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[往期活动] 『派派活动区』苗族吃新节[8.6-8.8]

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子规月落(内阁元老)

楼主 2014-08-05

— 本帖被琳儿来也执行锁定操作(2014-08-08) —

❤

苗

族

吃

新

节

❤

节日由来：
吃新节也叫“新禾节”。“吃新”是居住在清水江和都柳江中上游的苗族节日之一。当日，来自周边村寨的近万名苗族同胞身著节日盛装，齐聚排莫村，以跳芦笙舞、唱苗歌、斗牛等文娱活动共庆佳节。吃新节是贵州省黔东南苗族侗族自治州苗族人民的传统节日，在每年的农历十月举行。

活动内容：
中国有56个民族，每一个民族都是独一无二的，有着属于自己的文化魁宝，苗族吃新节就是其中之一。56个民族分布在祖国各地。
这次的活动为各地那些独特的美食，说出三种不同地方的食物并附图，并且自己介绍这个食物

活动时间：
2014.8.6-8.8

活动奖励：
50pb以及活动主宰1积分
三张图全部为自己拍摄，额外奖励0.5积分
同时请备注好自己拍摄

回复格式：

ID:
食物1
图片
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）
食物2
……

活动注意：
1.大小号同ip退散
2.活动解释权归活动组所有

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narcis(派派版主)

25楼 2014-08-08
ID:narcis
食物1
[attachment=11401452]
介绍：这个好吃~浙江名菜也是杭州名菜~龙井虾仁~超级喜欢~不过鱼虾蟹我基本都喜欢~这道菜其实还蛮清淡的~继续点赞~

食物2
[attachment=11401453]
介绍：随便想了三道菜~话说放这个妥妥是因为樱桃肉做法和东坡肉超像，这是江苏菜~东坡肉一般是四小方~这个是大块~都是上面划格子下面不散~然后这个比东坡肉要甜~实物颜色比这个图片要艳红点~

食物3
[attachment=11401454]
介绍：这个是我们这边很常见的菜~才知道原来是汉族的药膳~撒了桂花加了蜂蜜不要太好吃~山药我一般般~但是做成桂花山药我可以一口气吃好多~
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慕筱晗(书友联盟成员)

24楼 2014-08-08
ID：莫筱筱、
食物1：口味虾
图片:
[attachment=11401312]
介绍：口味虾是湖南当地的著名小吃，味道很鲜美，食欲诱人，让人一看到就有想吃的欲望。

食物2：松鼠鳜鱼
图片:
[attachment=11401313]
介绍：“松鼠鳜鱼”是江苏苏州地区的汉族传统名菜，属苏菜系。怎么说呢我们这边喜宴的几乎都会有这一道菜，我自己本身也很喜欢吃~

食物3：手抓饭
图片:
[attachment=11401314]
介绍：手抓饭是新疆维吾尔族菜品，做熟的抓饭油亮生辉，味香可口，就是感觉要用手抓挺有特点的。
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花木盈(热心会员)

23楼 2014-08-07
ID：ying199100
食物1 新疆烤羊肉串
图片
[attachment=11401286]
介绍：新疆的羊肉很好，烤串之类的很有名~爱吃烤串的一定要试试~
食物2 煎饼果子
图片
[attachment=11401285]
介绍：天津的小吃，美食节目很常见。有些里面包着油条，刚做出来外面应该是又薄又脆~
食物2 臭豆腐
图片
[attachment=11401284]
介绍：上次在快本还看到这个，湖南臭豆腐据说很臭，但是吃起来很香。好想试一试~
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沐君芊(派派书评组)

22楼 2014-08-07
沐君芊

[attachment=11401264]
烤乳豬，好喜歡吃，就是很少吃到，剛燒好時外脆內嫩各種好味道
[attachment=11401265]
龍蝦伊面，吃过一次好難忘，不加芝士也是可以的呀
[attachment=11401266]
我喜歡吃燒賣多于蝦餃，燒賣也有蝦還有其他材料
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jing19641221(文学之神)

21楼 2014-08-07
ID:jing19641221
食物1：整羊席
[attachment=11401191]
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）这是蒙古美食的整羊席，这是只有在招待贵宾和祭奠及盛大节日上才会出现的贵重菜肴。整羊席是需要用整只羊来制作，一般会选用二岁左右的肥全羯羊。
========
我真的好想吃啊，流口水~~~
食物2：虾饺
[attachment=11401192]
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）虾饺是广东的传统名点，是广东人民在吃早点时必不可少的一道菜。
========
我吃过一次，超好吃的~~~
食物3：麻婆豆腐
[attachment=11401193]
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）这是四川美食中的代表作：麻婆豆腐。以又麻又辣的口味闻名，让人吃了还想再吃。
========
我小时候吃过一次，那滋味让我至今难忘！！
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wj宝宝(内阁元老)

20楼 2014-08-07
wj宝宝
1、山东大煎饼
煎饼卷大葱这个大家应该都很熟悉吧，这就是山东大煎饼，这个也是从集市上买的。我妈妈就会做煎饼，家里有做煎饼的炉子（家里叫ao子，那个字不会写==）不过现在天太热了，做煎饼需要烧火，一般也很少自己做了，我喜欢吃甜煎饼，酸煎饼一概不吃。
[attachment=11401140]

2、江西莲花血鸭
曾经上过舌尖上的中国，表示鸭子肉剁的太碎了，和骨头掺在一块，吃着非常费事，感觉总是在嚼骨头==
[attachment=11401142]

3、爱果（艾果）
这个也是江西名菜，艾草叶做面食，里面夹着豆沙，有些人吃不上艾叶的味，黏黏的，一个就饱了
[attachment=11401144]
4、重庆鸡公煲
这个重庆的菜吧，连锁店开的全国各地都有，实惠好吃
[attachment=11401141]

所有照片都是自己拍摄
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云枕衣。(文学之神)

19楼 2014-08-07
ID:沐云瑶
食物1

介绍：北京烤鸭，没去过北京，但是全聚德在扬州才开了一家分店，去尝了一下，其实觉得还不错，但是好像也没好吃到忘不掉o(╯□╰)o
食物2
[attachment=11401100]
介绍：扬州炒饭。本地的美食，必须推荐。上次去碎金吃了一次，一盘88软妹币，这是最便宜的。不要相信外面7、8块钱的那个，那个是蛋炒饭，不是扬州炒饭，好吗(╯‵□′)╯︵┻━┻
食物3
[attachment=11401101]
介绍：豆腐花。上次在微博上看到有人问是咸的豆腐花好吃还是甜的。其实我们家这边都是咸的，想象不出来甜的是啥味道╮(╯_╰)╭
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懒小咩。(派派贵宾)

18楼 2014-08-07
ID:景小草
食物1：回族特色食品——油香
图片：[attachment=11401053]
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）油油的，在庆贺的时候必吃的食物，很多讲究的。
食物2：维吾尔族特色食品——馕
图片：介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）这玩意儿好多卖的，但是不太好吃，硬不拉几的，就是有一个芝麻香。
食物3：苗族特色食品——五色饭
图片：[attachment=11401056]
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）苗族的五色饭，感觉五颜六色的很好看，也不是添加色素出来的，健康。
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八爷°(内阁元老)

17楼 2014-08-07
陌°生人
[attachment=11401033]
我家的炸鸡翅，爱跑KFC，家里不让去，所以就自己做了。

[attachment=11401034]
这是炸鱼，有个酸甜调料的，没拍，我们这边比较喜欢偏甜的口味。

[attachment=11401032]
最后，鸡汤。实在没什么介绍了，一看就知道。
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zy32593(内阁元老)

16楼 2014-08-06
ID:zy32593
食物1  蚝仔煎
图片：
[attachment=11400977]
介绍：海蛎是主要食材，地瓜粉还有鸡蛋。吃起来很Q有营养。我也会做，就是那么完美形状成型不了。

食物2  炸五香
图片：
[attachment=11400975]
介绍：简单来说就是豆皮裹着肉去炸，还有荸荠、蛋。我挺喜欢吃的，很脆，油而不腻。

食物3  春卷
图片：
[attachment=11400976]
介绍：貌似还上过舌尖2，很多地方其实都有，我们这里主料是海鲜蔬菜，用面皮一裹，手抓着吃也方便。自己在家里也会包，料凭自己的喜好来就好。
[ 此帖被zy32593在2014-08-06 23:26重新编辑 ]
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Sadistic_(内阁元老)

15楼 2014-08-06
— (暮夏°) 食物介绍不得百度，请修改 (2014-08-07 00:15) —

Sadistic_
1.[attachment=11400957]
苗王鱼是苗族接待贵宾和祭祀的供品，表示这条鱼看起来有些恐怖啊。
2.[attachment=11400959]
火烧蕨麻猪是藏族的菜，听说脂肪很低。。。不过在我看来很油腻啊
3.[attachment=11400960]
阔尔达克是维吾尔族在喜宴或者过节的时候用来招待朋友和亲戚的。这道菜看起来是家常菜的感觉啊╮(╯▽╰)╭
[ 此帖被Sadistic_在2014-08-08 01:38重新编辑 ]
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萝卜已经成干了(热心会员)

14楼 2014-08-06
ID:半句多。
食物1：霸皇豆腐
图片：[attachment=11400954]
介绍：去张家界的时候点的，这道菜其实就是豆腐里加蛋，然后外面炸了一下，个人蛮喜欢吃的。
食物：长沙臭豆腐
图片：[attachment=11400961]
介绍：长沙臭豆腐，味道好好吃，虽然外观和我们这边的不一样，不过一样的好吃。
食物：鸭血粉丝
图片：[attachment=11400956]
介绍：果然去南京就不能错过鸭血粉丝，因为我不吃鸭血，所以觉得一般。不过我觉得汤好喝
备注：三张全部自己拍。
[ 此帖被半句多。在2014-08-06 22:54重新编辑 ]
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暮夏°(总版主)

13楼 2014-08-06
ID：暮夏°
食物1
北京烤鸭
[attachment=11400925]
介绍：北京的特色烤鸭，配上薄饼和甜面酱卷上烤鸭肉，味道棒棒哒！

食物2
哈尔滨锅包肉
[attachment=11400924]
介绍：我们家乡的特色菜肴，炸好的肉段浇上酸甜的汁液，味道酸甜可口，特别下饭。

食物3
糖醋黄河鲤鱼
[attachment=11400926]
介绍：山东的名菜，因为东北很多闯关东时期过来的山东人，所以这道菜也就流传过来了，外焦里嫩的糖醋鱼，味道很赞。
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亲亲大贝(热心会员)

12楼 2014-08-06
ID:亲亲大贝
食物1无锡小排
图片[attachment=11400911]
介绍：酸酸甜甜的，口感超赞，在无锡游玩的几天里，几乎午餐+晚餐都会点它
食物2豆腐脑
[attachment=11400912]
豆腐脑也叫豆花，各地添加的辅料不一样，有专门做卤汁浇上的，我们当地加酱油，香油，韭菜花酱……软软的滑滑的
食物3崂山凉粉
[attachment=11400913]
这个据说是用一种海草熬制后放凉制成的，加些蒜碎，香菜，醋------最适合夏天的时候食用
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妞(文学之神)

11楼 2014-08-06

ID:妞
食物1：朝鲜族打糕
图片
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）其实是之前无意间看到的美食节目里面有这个，那个时候觉得自己动手做这个很好玩，不过打出来看她们吃的时候感觉很黏很Q的样子，就超级想吃了！

食物2藏族酥油茶
图片
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）这个是每次只要出现藏族美食都会出现的东西，就那么记住了~而且在西安生活的时候喝过那边的油茶，不知道和这个有什么不一样的么

食物3：彝族辣仔鸡
图片
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）这个大概只是因为我本人比较爱吃鸡，所以在网上找美食的时候找到的，看见那么多辣子的时候就感觉口水都掉下来了，吃起来肯定很过瘾的！

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竹伊哝哝(热心会员)

10楼 2014-08-06
ID：竹伊哝哝
食物1
图片
[attachment=11400896]
介绍：
彝族坨坨鸡，酸菜煮的鸡，说实话，我想到了酸菜鱼……据说因为鸡整只会像很大坨的肉……

食物2
[attachment=11400897]

介绍：
酸笋鸡，傣族的特色菜，第一次知道傣族竟然爱吃酸和辣，这就是酸辣鸡嘛！不过用笋来调整酸果然很天然

食物3
图片
[attachment=11400900]

介绍
全羊席，蒙古族名菜了，这道菜看过去就是很多人的时候才吃的，摆盘很讲究的感觉啊
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渊泓(网盘组)

9楼 2014-08-06
ID:潇潇鱼雨
食物1：糖醋黄河鲤鱼
图片[attachment=11400813]
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）糖醋黄河鲤鱼是山东济南的汉族传统名菜。家门口的菜不得不推荐~本人自己就很喜欢糖醋的东西，厨师在制作时，先将鱼身割上刀纹，外裹芡糊，下油炸后，头尾翘起，再用著名的洛口老醋加糖制成糖醋汁，浇在鱼身上。此菜香味扑鼻，外脆里嫩，且带点酸。特别好吃！！！！墙裂推荐！！！！！
食物2：油旋
图片：[attachment=11400814]
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）油旋是山东济南汉族传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。我们吃油旋多是趁热吃，再配一碗馄饨，可谓人间美味！大观园的那家比较好吃~~~
食物3：草包包子
图片：[attachment=11400817]
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）草包包子是山东省济南市的汉族名吃，始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁，看着介绍我都要留口水了。。。
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司凌。(派派版主)

8楼 2014-08-06
ID:独爱穿越
食物1
[attachment=11400800]
介绍：每次去北京都会去吃一下全聚德的烤鸭，吃完再买塑封的带走。刚开始吃觉得很好吃，但是吃多了会觉得腻。

食物2
[attachment=11400801]
介绍：在哈尔滨的时候常吃，这个算东北特色菜吧，酸酸的，但是跟糖醋排骨的味道不一样。有点酸，有点呛，但是味道很好。

食物3
[attachment=11400803]
介绍：这个是宁波的特色菜，苔菜拖黄鱼，不过一般家里好像不这么煮啊，饭店里比较多。新鲜野生的小黄鱼现在不多，但是味道特别好。
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徃琉(热心会员)

7楼 2014-08-06
ID：枢。零
食物1白斩鸡
图片：
[attachment=11400786]
介绍：我们这里逢年过节必有的一道菜，煮熟的鸡斩好装盘直接蘸酱吃，因为从小喜欢吃煎炸烤的食物所以并不喜欢吃这个。
食物2 罗汉大虾
图片：
[attachment=11400787]
介绍：北京市传统的汉族名肴，很喜欢吃虾，而且这个拼盘很漂亮看了就有食欲
食物3 竹筒牛肉
图片：
[attachment=11400788]
介绍：景颇族的特色菜，最喜欢吃牛肉了，而且用竹筒蒸出来的牛肉有竹子的清香会更好吃。
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