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[往期活动] 『派派活动区』苗族吃新节[8.6-8.8]

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子规月落(内阁元老)

楼主 2014-08-05

— 本帖被琳儿来也执行锁定操作(2014-08-08) —

❤

苗

族

吃

新

节

❤

节日由来：
吃新节也叫“新禾节”。“吃新”是居住在清水江和都柳江中上游的苗族节日之一。当日，来自周边村寨的近万名苗族同胞身著节日盛装，齐聚排莫村，以跳芦笙舞、唱苗歌、斗牛等文娱活动共庆佳节。吃新节是贵州省黔东南苗族侗族自治州苗族人民的传统节日，在每年的农历十月举行。

活动内容：
中国有56个民族，每一个民族都是独一无二的，有着属于自己的文化魁宝，苗族吃新节就是其中之一。56个民族分布在祖国各地。
这次的活动为各地那些独特的美食，说出三种不同地方的食物并附图，并且自己介绍这个食物

活动时间：
2014.8.6-8.8

活动奖励：
50pb以及活动主宰1积分
三张图全部为自己拍摄，额外奖励0.5积分
同时请备注好自己拍摄

回复格式：

ID:
食物1
图片
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）
食物2
……

活动注意：
1.大小号同ip退散
2.活动解释权归活动组所有

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琳儿来也(总版主)

沙发 2014-08-06
ID:琳儿来也
食物1：蒙古族“皓勒皓客”烤肉
图片[attachment=11400617]
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）：这是招待贵宾用的，让我这个肉食者看着也馋呢。
食物2白族木瓜焖鸡
图片[attachment=11400618]
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）：木瓜是我很爱吃的水果，鸡和木瓜搭配不一样的风味吧，很想尝尝。
食物3纳西族琵琶肉
图片[attachment=11400619]
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）：主人招待贵客用的，客人吃的越多主人越开心。有机会我绝壁要去那里吃。
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高町奈叶。(总版主)

板凳 2014-08-06
ID：高町奈叶。
食物1：酸辣蕨根粉
图片：
[attachment=11400641]
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）
这酸辣蕨根粉堪称夏天最理想的一道清凉解暑开胃菜，不用开火，吃着凉快，滑嫩爽口、酸辣鲜香，而且由于蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效，尤其适合夏季食用。
====
其实我喜欢吃酸辣粉的，这个看起来类似，挺好吃的样子

食物2：口味虾
图片：
[attachment=11400643]
介绍：
口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
===========
又辣又够味，是窝每年夏天必须吃到的小吃。。就是凉性的，吃多了大姨妈来的时候会很难受啊悲剧QAQ

食物3：豆皮
图片：
[attachment=11400644]
介绍：
豆皮是湖北武汉的著名民间小吃，多做为早餐，一般在街头巷尾各早餐摊位供应。
========
我们这边也有豆皮买，就是不知道正宗不正宗。。吃起来倒是还不错的。
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子规月落(内阁元老)

地板 2014-08-06

ID:子规月落
食物1
云南傣族的昆虫宴

介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）表示这个接受无能啊，这么多昆虫感觉吃不下去
食物2
大理生皮是白族特有的菜肴

介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）招待贵客的美食，没吃过不过挺好奇半生的猪肉会好吃吗
食物3
布依族鸡八块

介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）红白喜事的传统菜，取鸡身上的八个部位做的，这个很想吃吃看，主要是这几个是一起吃还是怎么样吃啊

[ 此帖被子规月落在2014-08-06 11:58重新编辑 ]

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暮辞朝(内阁元老)

4楼 2014-08-06
ID:喻然末年
食物1盐水鸭
图片[attachment=11400678]
介绍：南京的美食，食肉动物表示好像很好吃的样子！感觉有点类似我们这边的盐焗鸡之类的。
食物2北京烤鸭
图片[attachment=11400679]
介绍：前几年去北京的时候吃过，感觉味道没有图片看上去那么美味，不过也不错。
食物3蒸肠粉
图片[attachment=11400682]
介绍：我早餐经常吃这个……以前一直以为很普遍很常见，后来才知道原来其他地方很少有啊。
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君-浅笑(热心会员)

5楼 2014-08-06
ID:君...淡笑
食物1：叫化鸡
图片[attachment=11400722]
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）江南一代的美食之一，每次逛庙会的时候必吃的，又名也叫荷叶鸡
食物2：莲花血鸭
图片：[attachment=11400723]
介绍：这是我江西的地方菜~应该算挺有名气的~很多外地的朋友来都要点这道菜的
食物3：担担面
图片：[attachment=11400724]
介绍：超级好吃的面条呢~喜欢面食就是因为吃过担担面以后
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陌筠汀(文学之神)

6楼 2014-08-06
ID:陌筠汀
食物1：文蛤豆腐汤
图片
[attachment=11400751]
介绍：因为临海所以海鲜蛮多，很喜欢文蛤做汤，放点豆腐冬瓜就很鲜美了，蒸着吃也很好吃。
食物2：跳面，又叫“曹顶面”
图片
[attachment=11400752]
介绍：现在很少吃到地道的跳面，做法特别所以吃起来很有嚼劲，以前外婆在的时候经常吃，现在很怀念那个味道。
食物3：提汤羊肉
图片
[attachment=11400753]
介绍：羊肉可以驱寒暖身，冬天经常吃，虽然没吃过，但都说海门的羊肉做的最正宗，膻味确实小很多。
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徃琉(热心会员)

7楼 2014-08-06
ID：枢。零
食物1白斩鸡
图片：
[attachment=11400786]
介绍：我们这里逢年过节必有的一道菜，煮熟的鸡斩好装盘直接蘸酱吃，因为从小喜欢吃煎炸烤的食物所以并不喜欢吃这个。
食物2 罗汉大虾
图片：
[attachment=11400787]
介绍：北京市传统的汉族名肴，很喜欢吃虾，而且这个拼盘很漂亮看了就有食欲
食物3 竹筒牛肉
图片：
[attachment=11400788]
介绍：景颇族的特色菜，最喜欢吃牛肉了，而且用竹筒蒸出来的牛肉有竹子的清香会更好吃。
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司凌。(派派版主)

8楼 2014-08-06
ID:独爱穿越
食物1
[attachment=11400800]
介绍：每次去北京都会去吃一下全聚德的烤鸭，吃完再买塑封的带走。刚开始吃觉得很好吃，但是吃多了会觉得腻。

食物2
[attachment=11400801]
介绍：在哈尔滨的时候常吃，这个算东北特色菜吧，酸酸的，但是跟糖醋排骨的味道不一样。有点酸，有点呛，但是味道很好。

食物3
[attachment=11400803]
介绍：这个是宁波的特色菜，苔菜拖黄鱼，不过一般家里好像不这么煮啊，饭店里比较多。新鲜野生的小黄鱼现在不多，但是味道特别好。
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渊泓(网盘组)

9楼 2014-08-06
ID:潇潇鱼雨
食物1：糖醋黄河鲤鱼
图片[attachment=11400813]
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）糖醋黄河鲤鱼是山东济南的汉族传统名菜。家门口的菜不得不推荐~本人自己就很喜欢糖醋的东西，厨师在制作时，先将鱼身割上刀纹，外裹芡糊，下油炸后，头尾翘起，再用著名的洛口老醋加糖制成糖醋汁，浇在鱼身上。此菜香味扑鼻，外脆里嫩，且带点酸。特别好吃！！！！墙裂推荐！！！！！
食物2：油旋
图片：[attachment=11400814]
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）油旋是山东济南汉族传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。我们吃油旋多是趁热吃，再配一碗馄饨，可谓人间美味！大观园的那家比较好吃~~~
食物3：草包包子
图片：[attachment=11400817]
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）草包包子是山东省济南市的汉族名吃，始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁，看着介绍我都要留口水了。。。
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竹伊哝哝(热心会员)

10楼 2014-08-06
ID：竹伊哝哝
食物1
图片
[attachment=11400896]
介绍：
彝族坨坨鸡，酸菜煮的鸡，说实话，我想到了酸菜鱼……据说因为鸡整只会像很大坨的肉……

食物2
[attachment=11400897]

介绍：
酸笋鸡，傣族的特色菜，第一次知道傣族竟然爱吃酸和辣，这就是酸辣鸡嘛！不过用笋来调整酸果然很天然

食物3
图片
[attachment=11400900]

介绍
全羊席，蒙古族名菜了，这道菜看过去就是很多人的时候才吃的，摆盘很讲究的感觉啊
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妞(文学之神)

11楼 2014-08-06

ID:妞
食物1：朝鲜族打糕
图片
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）其实是之前无意间看到的美食节目里面有这个，那个时候觉得自己动手做这个很好玩，不过打出来看她们吃的时候感觉很黏很Q的样子，就超级想吃了！

食物2藏族酥油茶
图片
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）这个是每次只要出现藏族美食都会出现的东西，就那么记住了~而且在西安生活的时候喝过那边的油茶，不知道和这个有什么不一样的么

食物3：彝族辣仔鸡
图片
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）这个大概只是因为我本人比较爱吃鸡，所以在网上找美食的时候找到的，看见那么多辣子的时候就感觉口水都掉下来了，吃起来肯定很过瘾的！

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亲亲大贝(热心会员)

12楼 2014-08-06
ID:亲亲大贝
食物1无锡小排
图片[attachment=11400911]
介绍：酸酸甜甜的，口感超赞，在无锡游玩的几天里，几乎午餐+晚餐都会点它
食物2豆腐脑
[attachment=11400912]
豆腐脑也叫豆花，各地添加的辅料不一样，有专门做卤汁浇上的，我们当地加酱油，香油，韭菜花酱……软软的滑滑的
食物3崂山凉粉
[attachment=11400913]
这个据说是用一种海草熬制后放凉制成的，加些蒜碎，香菜，醋------最适合夏天的时候食用
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暮夏°(总版主)

13楼 2014-08-06
ID：暮夏°
食物1
北京烤鸭
[attachment=11400925]
介绍：北京的特色烤鸭，配上薄饼和甜面酱卷上烤鸭肉，味道棒棒哒！

食物2
哈尔滨锅包肉
[attachment=11400924]
介绍：我们家乡的特色菜肴，炸好的肉段浇上酸甜的汁液，味道酸甜可口，特别下饭。

食物3
糖醋黄河鲤鱼
[attachment=11400926]
介绍：山东的名菜，因为东北很多闯关东时期过来的山东人，所以这道菜也就流传过来了，外焦里嫩的糖醋鱼，味道很赞。
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萝卜已经成干了(热心会员)

14楼 2014-08-06
ID:半句多。
食物1：霸皇豆腐
图片：[attachment=11400954]
介绍：去张家界的时候点的，这道菜其实就是豆腐里加蛋，然后外面炸了一下，个人蛮喜欢吃的。
食物：长沙臭豆腐
图片：[attachment=11400961]
介绍：长沙臭豆腐，味道好好吃，虽然外观和我们这边的不一样，不过一样的好吃。
食物：鸭血粉丝
图片：[attachment=11400956]
介绍：果然去南京就不能错过鸭血粉丝，因为我不吃鸭血，所以觉得一般。不过我觉得汤好喝
备注：三张全部自己拍。
[ 此帖被半句多。在2014-08-06 22:54重新编辑 ]
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Sadistic_(内阁元老)

15楼 2014-08-06
— (暮夏°) 食物介绍不得百度，请修改 (2014-08-07 00:15) —

Sadistic_
1.[attachment=11400957]
苗王鱼是苗族接待贵宾和祭祀的供品，表示这条鱼看起来有些恐怖啊。
2.[attachment=11400959]
火烧蕨麻猪是藏族的菜，听说脂肪很低。。。不过在我看来很油腻啊
3.[attachment=11400960]
阔尔达克是维吾尔族在喜宴或者过节的时候用来招待朋友和亲戚的。这道菜看起来是家常菜的感觉啊╮(╯▽╰)╭
[ 此帖被Sadistic_在2014-08-08 01:38重新编辑 ]
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zy32593(内阁元老)

16楼 2014-08-06
ID:zy32593
食物1  蚝仔煎
图片：
[attachment=11400977]
介绍：海蛎是主要食材，地瓜粉还有鸡蛋。吃起来很Q有营养。我也会做，就是那么完美形状成型不了。

食物2  炸五香
图片：
[attachment=11400975]
介绍：简单来说就是豆皮裹着肉去炸，还有荸荠、蛋。我挺喜欢吃的，很脆，油而不腻。

食物3  春卷
图片：
[attachment=11400976]
介绍：貌似还上过舌尖2，很多地方其实都有，我们这里主料是海鲜蔬菜，用面皮一裹，手抓着吃也方便。自己在家里也会包，料凭自己的喜好来就好。
[ 此帖被zy32593在2014-08-06 23:26重新编辑 ]
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八爷°(内阁元老)

17楼 2014-08-07
陌°生人
[attachment=11401033]
我家的炸鸡翅，爱跑KFC，家里不让去，所以就自己做了。

[attachment=11401034]
这是炸鱼，有个酸甜调料的，没拍，我们这边比较喜欢偏甜的口味。

[attachment=11401032]
最后，鸡汤。实在没什么介绍了，一看就知道。
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懒小咩。(派派贵宾)

18楼 2014-08-07
ID:景小草
食物1：回族特色食品——油香
图片：[attachment=11401053]
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）油油的，在庆贺的时候必吃的食物，很多讲究的。
食物2：维吾尔族特色食品——馕
图片：介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）这玩意儿好多卖的，但是不太好吃，硬不拉几的，就是有一个芝麻香。
食物3：苗族特色食品——五色饭
图片：[attachment=11401056]
介绍：（15字以上勿百度复制黏贴）苗族的五色饭，感觉五颜六色的很好看，也不是添加色素出来的，健康。
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云枕衣。(文学之神)

19楼 2014-08-07
ID:沐云瑶
食物1

介绍：北京烤鸭，没去过北京，但是全聚德在扬州才开了一家分店，去尝了一下，其实觉得还不错，但是好像也没好吃到忘不掉o(╯□╰)o
食物2
[attachment=11401100]
介绍：扬州炒饭。本地的美食，必须推荐。上次去碎金吃了一次，一盘88软妹币，这是最便宜的。不要相信外面7、8块钱的那个，那个是蛋炒饭，不是扬州炒饭，好吗(╯‵□′)╯︵┻━┻
食物3
[attachment=11401101]
介绍：豆腐花。上次在微博上看到有人问是咸的豆腐花好吃还是甜的。其实我们家这边都是咸的，想象不出来甜的是啥味道╮(╯_╰)╭
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