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近些年来，温州过年的氛围是越来越淡薄，很多以前的习俗都不复存在。但一些根深蒂固的习俗还是留了下来。当然，已经很少拉，所以大篇幅还是用来介绍我们过年的美食。呵呵~~~~~
掸新
每年农历十二月廿四前后，沿袭腊月“掸新”习俗，温州全城家家户户扫尘驱垢，粉壁饰室，涤具晒物，
每户人家趁此机会洗去家里一年堆积下来的污垢，准备干干净净迎春。
其实就是大扫除拉，温州人习惯把它称为“掸新”，寓意很深刻的哦，除旧迎新，很吉祥吧！但是相当吃力，我昨天就在家里掸新，腰酸背痛啊！！
分岁酒
除夕夜合家同堂，摆酒聚餐，或邀请好友亲朋同食，开怀畅饮，称“分岁酒”。因为除夕是新旧年交替的分界线，吃分岁酒，意即新旧岁由此夜而分。因此，这餐饭不论贫富，都要尽量办得丰盛些。温州人很讲究吃“分岁酒”，又称“年夜饭”。 吃分岁酒非常讲究吉祥。过去酒席上会用十只朱砂高脚红碗，盛着十样冷盘，叫“十全”。其中除鸡、肉外，要有花生（结子）、柑桔（大吉）、鲤鱼（跳龙门）、豆腐（家门清洁）等，而且每碗必须要有一块切成薄片的圆形红萝卜头盖在顶端，以示讨彩。吃过分岁酒，大家自寻娱乐，往往彻夜不眠，俗叫“守岁”，也叫“望年夜”。
当然，现在的酒席没那么多规矩了，就是大家凑在一起吃顿饭，图个热闹。
开门炮
正月初一凌晨，家家户户要做的第一件事是争先恐后打“开门炮”，全城一片爆竹声，象征送旧迎新和接富，俗谓“接年”。打“开门炮”也有惯例，一般是先放小鞭炮一串，称“百子炮”；再放双声大爆竹，大爆竹只放三发，意谓可解除一年的疫疠灾晦，并表示接新年。要求三发都响，声音宏亮清脆，最为吉祥。
这就意味着，每年的大年初一，总是在嘈杂的鞭炮声中艰难的起床 。
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