叹美酒逛农场做一回农夫

　　坐落于新西兰北岛东海岸的霍克斯湾(Hawke'sBay)，由于盛产新西兰最上等的红葡萄酒和挑战味觉极限的美食佳肴而远近闻名。在这个酒庄和果园遍布的地区，自然要体验一把农夫的快乐生活，最好的旅游网 途径就是加入“普林斯乡村生活体验和葡萄酒之旅”。
　　向导会带你穿越达特穆尔河谷，一路上饱览霍克斯湾的经典元素：果园、农场、橄榄园和葡萄园。在适合的季节，他甚至会带你到他家的果园，摘两个鲜红欲滴的苹果尝尝鲜。你将有机会拜访纳塔拉瓦三角洲葡萄栽培区内的知名酒庄：纳塔拉瓦和喜乐尼，这两家酒庄已经成功打入了中国市场。
　　霍克斯湾的日照、雨水和土地条件使其成为了新西兰首要的橄榄种植区，温和纯净的制作过程确保这里生产的橄榄油具有细腻又清新的口味。在乡村橄榄油作坊，你可以学到从橄榄树上“梳”下橄榄的方法，还能现场观摩橄榄油的制作过程，感受不同品种橄榄油的口感差异。
　　忙碌了一天后，农夫该回家了。位于霍克斯湾中心的山楂树之家是一座爱德华七世时代风格的别墅。这座家庭旅馆一共只有4间套房，主人路易斯夫妇会送上自家烘培的茶点，这是典型的新西兰“迎客之道”。
　　Tips
　　气候：新西兰的季节与北半球正好相反，最冷的季节是6~8月，但无须担心，新西兰的冬天很短，总体来说气候比较温和。
　　住宿：新西兰提供各种档次的住宿，从高级饭店、豪华度假村、汽车旅馆、宾馆和农宿、民宿到宿营区和背囊客旅馆，应有尽有。还可尝试租用宿营车，车内有淋浴设备、冰箱和微波炉等，如同一个小家。