【蜂蜜凉糕】
原料：糯米、甜豆沙、蜂蜜、蜜桂花
做法：
1、糯米提前泡上两个小时。然后如蒸米饭一样煮熟待用。
2、蜜红豆碾碎，并入锅焙干水分。
3、用保鲜袋装入煮好的糯米饭，隔袋稍微把糯米饭压烂。
4、找一个容器，抹上熟油（最好用无味的玉米油、调和油，不建议用花生油），铺上一层揉碎的熟糯米饭，再铺上豆沙馅，再铺上一层糯米饭，压紧。
5、吃的时候，将容器倒扣，把凉糕倒出来，然后用沾水的利刀切块，浇上蜜桂花和蜂蜜即可。
原料：糯米、甜豆沙、蜂蜜、蜜桂花
做法：
1、糯米提前泡上两个小时。然后如蒸米饭一样煮熟待用。
2、蜜红豆碾碎，并入锅焙干水分。
3、用保鲜袋装入煮好的糯米饭，隔袋稍微把糯米饭压烂。
4、找一个容器，抹上熟油（最好用无味的玉米油、调和油，不建议用花生油），铺上一层揉碎的熟糯米饭，再铺上豆沙馅，再铺上一层糯米饭，压紧。
5、吃的时候，将容器倒扣，把凉糕倒出来，然后用沾水的利刀切块，浇上蜜桂花和蜂蜜即可。
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