【已审】杏仁豆腐（详细图解）

杏仁豆腐


基本原料：

牛奶一袋220ml，冷水70ml，琼脂一点点，杏仁香精一点点（可以充分利用你手边现有的东东哦，香草的，柠檬的，咖啡的，橙子的.....）

1、将琼脂放入70ml的冷水中，并用小火熬化。

2、将牛奶加热后，倒入熬好的琼脂中，加入香精，画圈搅拌。

3、倒入容器中！

4、冷却后盖上盖子，放入冰箱！

5、冰镇后，就可以吃了。你可以选择用糖水，蜂蜜水，桂花水，等等等等，你喜欢的口味的来配合哦～～

桂花水的很好吃，但是汤的颜色比较浑。


基本原料




为了让大家更明确琼脂用量的多少，我特意八婆的拍了张照片做对比。



将琼脂放入70ml的冷水中，并用小火熬化，备用


将牛奶加热


将牛奶加热后，倒入熬好的琼脂中，加入香精，画圈搅拌。
可以充分利用你手边现有的东东哦，香草的、柠檬的、咖啡的、橙子的.....



倒入容器中，冷却后盖上盖子，放入冰箱。



冰镇后，就可以吃了。你可以选择用糖水、蜂蜜水、桂花水等等，你喜欢的口味的来配合哦!