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红枣能健脾养血.饮红枣汤，能补血虚、清血热及散血瘀。
鸡蛋含有蛋白质，性味平、甘，能除烦安神、养血补阴及镇心益气。
当归能使血生气旺、阳生阴长、益血和肝，配以红枣佐用，可健脾补血。
ps：当归性温热，火旺阴虚者忌用。腹泻、腹胀、湿重及食欲不振者忌用。
材料：红枣适量（去核）鸡蛋两个当归适量红糖适量
做法：鸡蛋煲熟去壳,红枣去核
将材料放入煲内,水滚转慢火煲30分钟即可。
红枣能健脾养血.饮红枣汤，能补血虚、清血热及散血瘀。
鸡蛋含有蛋白质，性味平、甘，能除烦安神、养血补阴及镇心益气。
当归能使血生气旺、阳生阴长、益血和肝，配以红枣佐用，可健脾补血。
ps：当归性温热，火旺阴虚者忌用。腹泻、腹胀、湿重及食欲不振者忌用。
材料：红枣适量（去核）鸡蛋两个当归适量红糖适量
做法：鸡蛋煲熟去壳,红枣去核
将材料放入煲内,水滚转慢火煲30分钟即可。
