前几天看了坛子里一篇《西安坊上小吃:牛肉锅贴》，于是起了自己做做的念头，今天我终于动手了嘿嘿~~~~包了两种馅，猪肉韭菜和猪肉三鲜（玉米、木耳和圆白菜），非常好吃！！！
尤其是猪肉三鲜的，猪肉韭菜里的猪肉放多了，有点腻……
咳咳，自己包的馅料特别多，尤其是猪肉三鲜的，快爆炸了！不过第一次嘛，下次改进！
本来也想边做边拍个照以备发个帖赚点PB神马的，可是没找到相机，手边只有手机，拍照效果特别不好，也就没拍了。等做好了，边吃边想：我到底要不要拍一个呢还是拍一个呢还是拍一个呢……最后决定，虽然只有手机，也要拍一张留念！不过那个啥，猪肉三鲜的比较好吃，在我思虑再三的时候就先吃光光了，等拍照了，就只剩下猪肉韭菜了，大家先看看效果吧。
这次就是煎锅贴的时候没掌握好油和水，煎出来没人家做的那么金黄诱人，不过结果还是很不错的，以后还会做，下次一定要拍照，然后再发详细过程！
这是芝士107 的原帖：http://m.paipai.fm/read.php?fid=119&tid=5534461&u=356631
PS:做了很多，我中午吃锅贴，晚上吃锅贴，嘴里打了个小血泡了……
附锅贴做法链接：http://m.paipai.fm/read.php?fid=119&tid=5547882&u=356631
尤其是猪肉三鲜的，猪肉韭菜里的猪肉放多了，有点腻……咳咳，自己包的馅料特别多，尤其是猪肉三鲜的，快爆炸了！不过第一次嘛，下次改进！
本来也想边做边拍个照以备发个帖赚点PB神马的，可是没找到相机，手边只有手机，拍照效果特别不好，也就没拍了。等做好了，边吃边想：我到底要不要拍一个呢还是拍一个呢还是拍一个呢……最后决定，虽然只有手机，也要拍一张留念！不过那个啥，猪肉三鲜的比较好吃，在我思虑再三的时候就先吃光光了，等拍照了，就只剩下猪肉韭菜了，大家先看看效果吧。
这次就是煎锅贴的时候没掌握好油和水，煎出来没人家做的那么金黄诱人，不过结果还是很不错的，以后还会做，下次一定要拍照，然后再发详细过程！
这是芝士107 的原帖：http://m.paipai.fm/read.php?fid=119&tid=5534461&u=356631
PS:做了很多，我中午吃锅贴，晚上吃锅贴，嘴里打了个小血泡了……
附锅贴做法链接：http://m.paipai.fm/read.php?fid=119&tid=5547882&u=356631
[ 此贴被nalicoo在2011-06-01 22:40重新编辑 ]
