补血养颜

巨大的工作压力和不讲究营养的三餐影响着女性的生活，你可能正被失眠困扰，每月的“老朋友”或许正添上一笔烦恼。许多女性气血不足、冬天手脚冰冷，处于亚健康状态。你在疑惑，为什么流感总是将你击中。还有，肤色永远不够美丽，暗淡无光、痘痘频繁光顾……女人，需要一种关爱。其实，自然界中的很多食物都能给你带来意想不到的调理效果，相信由内而外的滋养，会将生活变得更加多姿多彩。


1.四红补血粥

花生、红豆、紫米和红枣都是补血的良品，就是这一款非常简单的粥，在我们辛苦疲惫了一天后，只是一小碗，便可添功不少呢。
原料：
花生、红豆、紫米（或者黑米）、红枣各适量

做法：
1、将所有原材料洗干净，红豆和紫米提前3-4小时浸泡；
2、锅中加水，放入全体原料，水开后转中小火50分钟即可。

特别备注：
1、花生要带红衣的；
2、红豆如果没有提前泡，加水放在微波炉中高火转几分钟后再扔进锅里一起煮即可。

2.红豆饭

材料：
大米150克、糯米100克、红豆80克、（这里面的克完全可以忽略，材料的多少完全可以按照自己的喜好来放，就像平时蒸饭一样，只不过米饭里多加了糯米和红豆。）、盐1小匙。

做法：
1、红豆洗净，在清水中浸泡2-3个小时；

2、将泡好的红豆捞出，放入汤锅中，注入适量清水，煮开后转小火，一直煮到豆子熟就可以了，不必等到豆子开裂，只要熟了就可以关火了。注意煮豆子的红汤不要倒掉；
在火上煮豆子的过程还可以用电饭锅代替，将泡好的红豆沥干水分，加水和盐入电饭锅蒸10-15分钟（蒸至刚熟即可，不必蒸至豆子裂开。）

3、将大米，糯米放在一起淘洗干净，放入电饭锅，再放入刚才煮好的豆子，倒入煮豆子的红汤，加入1小匙盐，拌匀后盖上电饭锅的盖子，按下煮饭档，等待红豆饭煮好就可以了。如果刚才煮豆子的汤不够用了，再加入一点清水就可以了，放入水的量跟平时蒸饭是一样的；

4、煮好的饭用专用锅铲轻轻搅拌一下，还可以拌入一些炒熟的白芝麻，黑芝麻。




3.红枣藕粉羹


所用材料：好想你红枣、桂圆干、水磨糯米粉、藕粉、冰糖、桂花干
制作过程：
1、糯米粉加热水拌成絮状，揉成团，再按自己的喜好搓成小小圆子
2、红枣跟桂圆干用水冲洗下，放锅内，加水煮15分钟
3、将糯米圆子倒入，再加点冰糖进去
4、藕粉用冷水拌成水淀粉状
5、等圆子都浮上来时，一边倒藕粉一边用筷子在锅内搅拌
6、关火，最后撒上些桂花干，增香

小贴士：糯米圆子可以一次多做些，放冰箱速冻
我这个用的陈藕粉（就是不是当年新晒的），颜色可能没新藕粉漂亮，我们这里有这种说法，藕粉越陈越补血