芝麻牛肉

做法：
1、备料：牛肉切薄片，加生粉酱油拌匀、姜片、八角、芹菜叶、红椒圈；白芝麻；

2、姜片八角于油锅爆香捞起不用，油锅加入适量盐、白糖，倒入牛肉翻炒至七分熟；

3、加入料酒、芝麻继续翻炒，加入红椒圈；

4、拌入芹菜叶，完成。

这道菜味道甜香嫩，自己喜欢，也很适合小孩儿。