派派小说
猴岛论坛
用户登录
注册账号
登录后才能发帖
0
网购交流
红烧牛肉面
红烧牛肉面
刷新数据
阅读:
1294
回复:
5
显示全部帖子
回复楼主
发消息
举报
使用道具
加好友
引用
收藏本帖
高町奈叶。
(总版主)
楼主
2013-11-06
制作步骤
1. 牛肉先洗干净,然后用凉水煮开,倒掉。
2. 重新倒水,放入牛肉,葱姜蒜、八角大料等煮上4个小时。(中间撇去浮沫)
3. 助老的牛肉捞出切成方块肉丁、胡萝卜也切成丁、葱姜蒜。
4. 锅里倒油,放入葱姜蒜爆香。
5. 放入牛肉和胡萝卜炒匀。
6. 放入老抽、食盐炒匀。
7. 倒入牛肉汤煮开。
8. 另起锅煮好面,捞入牛肉汤中,撒上白芝麻,放上青蒜苗,滴上几滴辣椒油即可。
9. 摆盘。
红烧牛肉面做法小贴士
1:牛肉要炖烂才好吃。
2:牛肉面放上青蒜苗和辣椒油更提味。
分享
倒序阅读
查看全部
显示全部帖子
回复
发消息
举报
使用道具
加好友
引用
忆雁
(派派新人)
沙发
2013-12-07
流口水
点击查看更多