ID:颜小甜
日期:2.21
晚上做了一个大杂烩,买了江白虾,百叶,蘑菇,花菜,韭菜,花了二十八块钱。炒了一大锅。因为想吃饭的速度慢一点,所以没有剪掉江白虾的胡子,把蘑菇花菜过一下热水。热油放葱姜蒜爆香,放花椒跟干红辣椒,倒入用料酒腌了一会的江白虾,炒至虾肉脱壳,放入百叶,倒入用酱油黄豆酱,料酒醋调成的汁,炒干水分放入花菜蘑菇和韭菜末。没有吃米饭馒头,就吃这个菜了。特别香。
日期:2.21
晚上做了一个大杂烩,买了江白虾,百叶,蘑菇,花菜,韭菜,花了二十八块钱。炒了一大锅。因为想吃饭的速度慢一点,所以没有剪掉江白虾的胡子,把蘑菇花菜过一下热水。热油放葱姜蒜爆香,放花椒跟干红辣椒,倒入用料酒腌了一会的江白虾,炒至虾肉脱壳,放入百叶,倒入用酱油黄豆酱,料酒醋调成的汁,炒干水分放入花菜蘑菇和韭菜末。没有吃米饭馒头,就吃这个菜了。特别香。