职场社交常常令人尴尬,原因是很多人不知道商务礼仪规则有异于其它场合,结果当众出丑。芭芭拉‧帕切特(Barbara Pachter)在《商务礼仪要点》(The Essentials of Business Etiquette)一书中讨论了人们在这类场合如何举止合宜,强调了自我介绍、着装、电邮沟通及商务聚餐方面的24个礼仪要点,其中很多原则也是我们在日常生活中应遵循的,特别是在西方社会。
1. 当你被介绍给别人时,应起身站立。
「站立有助于让别人注意到你的存在,如果你坐着不动,很容易让别人忽视你。如果你恰巧不方便,来不及站起来,应向前探身,表示如果你能站立会尽可能站这样做。」帕切特写道。
2. 总是说出你的全名。
在商务场合,你应该用全名,但你也应该留意别人想要别人如何介绍他/她。
如果你的名字太长或很难发音,你应该考虑改名或缩短它;或者,考虑在名片上写下名字的发音,然后再递给别人。
3. 如果你的职位更高或你是主人,应主动握手。
「如果职位更高的人或主人没有立即伸出手——往往是出于性别观念上的迟疑,职位较低的人或客人则应该主动伸手。」
无论怎样,必须要握手。「在美国,商务会面中的礼仪就是握手。如果你想被认真对待,必须要握手,而且是合宜地与对方握手。」
4. 着装得体。
「服装是非语言交际的一种重要形式,可以增强或减损一个人的职业声誉。你的服装选择可以发出职业方面的讯息。」帕切特写道。
你应该弄清每次活动、会议或就餐的着装要求,确保你的着装在标准范围之内。
5. 对话中只说一两次「谢谢」就够了。
如果说太多次,帕切特写道,会显得不够有力量,还有可能让自己显得无奈、在求助。
6. 给团队中的每个人单独发感谢信。
你应该在24小时内发送感谢信,且应该单独给每个人发。
「你在电子邮件和手写信件之间做选择时,应考虑到普通邮件可能需要几天时间才能到,而电子邮件是立即发到。这个时间差在应聘面谈之后或许很重要,如果他们将很快做出用人决定的话。」
7. 把手机放在你口袋里。
今天,每个人无论走到哪儿都带着手机,但开会时你不应该拿出来。可能你想收发短信和电邮,但无论你多隐蔽,都会很触目且显得无礼。
此外,与人见面时也不要将手机放在桌子上——这样做你好像在告诉对方,你随时准备撇下他或她而与别人交流。
8. 使用专业的电子头像。
你在LinkedIn或其它商务网站上贴出的照片应该形象合宜。「你看起来应像一个可信的、平易近人的人,而不是刚从海滩回来的样子。」头像要突出你的头部、面部,胸部和肩膀也保留一些。「你应是照片的焦点。」
9. 使用专业的电子邮件地址。
如果你为一家公司工作,你应该用公司的电子邮件地址。如果你使用个人电子邮件帐户——无论你是个体工作者还是偶尔用它来谈工作事宜,你应该谨慎地设定电邮地址。
具体说,地址(至少是显示名称)中应该有你的名字,孩子气的昵称或个人爱好的宣言都不适合商务通信。
10. 务必仔细检查您选择了正确的电子邮件收件人。
由于收件人一行有根据通讯簿自动提示的功能,我们很容易选错收件人,给自己和错收信的人都带来尴尬。
11. 使用正规的问候语。
避免用俚语或太口语化的表达如「嗨伙计们」。「Hey」「Yo」等词非常不正规,「Hi」或「Hello」都没有问题。称呼对方时也不要用缩略名,比如说,除非确定对方不介意被叫「Mike」,还是写其全名「Hi Michael,」为好。
12. 如果你忘记了对方的名字,要坦承这一点。
每个人都偶尔会忘记别人的名字。发生这种情况时,你要说点甚麽,比如:「抱歉,我忘了你的名字。」或者,「你非常脸熟,你的名字就在嘴边。」
13. 工作场合跟同事打招呼。
来上班时,对认识不认识的人都要说「你好」和「早上好」。
「你在去开会的路上说『你好』的人,或许在会上就坐你旁边。而你们已经建立了一些联繫。如果有人问候你,你也务必要问候对方——没有别的选项。」
14. 做指示的手势时,手掌要张开,五指并拢。
「五指并拢,用张开的手掌指示东西或人。如果你用食指指出去,会有点咄咄逼人.……男性女性都会用手做指示,但女性比男性更多这样做。」
15. 不要迟到。
约会见面时要准时。你不想浪费别人的时间;此外,也会让你显得不专业。
如果局面失控,要让你见面的那个人及时知道。发送电子邮件或给他们打个电话道歉并简要说明情况(不要给出一大堆理由)。当你到达时,不要再抱怨交通或地铁晚点而浪费他们更多时间。
16. 不要替别人拉出座椅。
给客人开门是可以的,但不管对方是男是女,在商务场合,你都不应该替他人拉出椅子。「男人和女人都可以自己拉出椅子。」
17. 始终用双手掰面包。
在商务会餐中,你不应该用刀来切面包。「把面包掰成两半,一次撕下来一块,准备吃时再涂上黄油。」
18. 别点任何太贵的东西。
如果你点了昂贵的牛排或龙虾,看起来你就像在占主人的便宜。「但是,如果你的主人提出建议,你是可以按照他的建议来点餐,不过,仍然是这个原则:最好别选最贵的菜。」酒也是一样。
另外,当天的「特色菜」(special)也要留神。「很多服务员在介绍当天特色菜时并不提及价格。这些特色菜可能比普通的菜品贵10%到40%,但你在商务环境裡问价格又不自在。」所以,最好还是避开。
19. 知道盘子和餐具摆在什么位置。
记住英语的「左」(left)有四个字母,而「右」(right)有五个。食物(Food)——无论是面包、沙拉还是其他菜,都放在餐盘左侧;饮料(Drink)、杯子(Glass)则放在餐盘右侧。餐具也是一样:你的叉子(Fork)应放左侧,刀子(Knife)和勺子(Spoon)应在右侧。
你还可以记住宝马的缩写BMW,在这里代表「面包(Bread)、饭(Meal)和水(Water)」,这就是三样东西从左到右的摆放顺序。
20. 和对方点的菜量保持一致。
这意味着,如果你的客人或主人点了开胃菜或甜点,你也应该点。「你一定不想让客人觉得他单点了一样东西而吃得不自在。」
21. 永远不要提出打包餐点。
「你是去那裡谈工作的,不是去收拾剩饭菜的。」帕切特写道,亲友聚餐后装剩菜回去是可以的,但不适合正式的商务会餐。
22. 记着付款的应该是主人。
「如果你邀请了别人,是主人,你应该埋单,不论对方性别为何。如果男宾客要付款该怎麽办呢?作为女主人,你可以说,『哦,不是我个人请客,是公司埋单。』或者你也可以找理由离开餐桌去结帐。这种做法也适用于男人,而且,这是一种很精心的付账方式。」
帕切特还说:「不过,底线在于你不想为结帐而争执,如果男宾客在女主人做了一切努力之后还坚持付帐,那就让他付吧。」
23. 别喝醉。
别在商务场合醉酒。「不少人的职业生涯已因醉酒而毁了。」
24. 礼貌地告辞。
你需要在自己讲话时提出告辞。「那时控制局面的是你,你的离开会显得更加自然。」帕切特说,你可以说一些「告辞话」,比如「很高兴认识你」、「和你讲话很高兴」或「下週开会时再见」。
对于在餐厅偶遇的人,离开之前你也可以表示自己要去卫生间、去取食物或在某人走之前和其说点事。
1. 当你被介绍给别人时,应起身站立。
「站立有助于让别人注意到你的存在,如果你坐着不动,很容易让别人忽视你。如果你恰巧不方便,来不及站起来,应向前探身,表示如果你能站立会尽可能站这样做。」帕切特写道。
2. 总是说出你的全名。
在商务场合,你应该用全名,但你也应该留意别人想要别人如何介绍他/她。
如果你的名字太长或很难发音,你应该考虑改名或缩短它;或者,考虑在名片上写下名字的发音,然后再递给别人。
3. 如果你的职位更高或你是主人,应主动握手。
「如果职位更高的人或主人没有立即伸出手——往往是出于性别观念上的迟疑,职位较低的人或客人则应该主动伸手。」
无论怎样,必须要握手。「在美国,商务会面中的礼仪就是握手。如果你想被认真对待,必须要握手,而且是合宜地与对方握手。」
4. 着装得体。
「服装是非语言交际的一种重要形式,可以增强或减损一个人的职业声誉。你的服装选择可以发出职业方面的讯息。」帕切特写道。
你应该弄清每次活动、会议或就餐的着装要求,确保你的着装在标准范围之内。
5. 对话中只说一两次「谢谢」就够了。
如果说太多次,帕切特写道,会显得不够有力量,还有可能让自己显得无奈、在求助。
6. 给团队中的每个人单独发感谢信。
你应该在24小时内发送感谢信,且应该单独给每个人发。
「你在电子邮件和手写信件之间做选择时,应考虑到普通邮件可能需要几天时间才能到,而电子邮件是立即发到。这个时间差在应聘面谈之后或许很重要,如果他们将很快做出用人决定的话。」
7. 把手机放在你口袋里。
今天,每个人无论走到哪儿都带着手机,但开会时你不应该拿出来。可能你想收发短信和电邮,但无论你多隐蔽,都会很触目且显得无礼。
此外,与人见面时也不要将手机放在桌子上——这样做你好像在告诉对方,你随时准备撇下他或她而与别人交流。
8. 使用专业的电子头像。
你在LinkedIn或其它商务网站上贴出的照片应该形象合宜。「你看起来应像一个可信的、平易近人的人,而不是刚从海滩回来的样子。」头像要突出你的头部、面部,胸部和肩膀也保留一些。「你应是照片的焦点。」
9. 使用专业的电子邮件地址。
如果你为一家公司工作,你应该用公司的电子邮件地址。如果你使用个人电子邮件帐户——无论你是个体工作者还是偶尔用它来谈工作事宜,你应该谨慎地设定电邮地址。
具体说,地址(至少是显示名称)中应该有你的名字,孩子气的昵称或个人爱好的宣言都不适合商务通信。
10. 务必仔细检查您选择了正确的电子邮件收件人。
由于收件人一行有根据通讯簿自动提示的功能,我们很容易选错收件人,给自己和错收信的人都带来尴尬。
11. 使用正规的问候语。
避免用俚语或太口语化的表达如「嗨伙计们」。「Hey」「Yo」等词非常不正规,「Hi」或「Hello」都没有问题。称呼对方时也不要用缩略名,比如说,除非确定对方不介意被叫「Mike」,还是写其全名「Hi Michael,」为好。
12. 如果你忘记了对方的名字,要坦承这一点。
每个人都偶尔会忘记别人的名字。发生这种情况时,你要说点甚麽,比如:「抱歉,我忘了你的名字。」或者,「你非常脸熟,你的名字就在嘴边。」
13. 工作场合跟同事打招呼。
来上班时,对认识不认识的人都要说「你好」和「早上好」。
「你在去开会的路上说『你好』的人,或许在会上就坐你旁边。而你们已经建立了一些联繫。如果有人问候你,你也务必要问候对方——没有别的选项。」
14. 做指示的手势时,手掌要张开,五指并拢。
「五指并拢,用张开的手掌指示东西或人。如果你用食指指出去,会有点咄咄逼人.……男性女性都会用手做指示,但女性比男性更多这样做。」
15. 不要迟到。
约会见面时要准时。你不想浪费别人的时间;此外,也会让你显得不专业。
如果局面失控,要让你见面的那个人及时知道。发送电子邮件或给他们打个电话道歉并简要说明情况(不要给出一大堆理由)。当你到达时,不要再抱怨交通或地铁晚点而浪费他们更多时间。
16. 不要替别人拉出座椅。
给客人开门是可以的,但不管对方是男是女,在商务场合,你都不应该替他人拉出椅子。「男人和女人都可以自己拉出椅子。」
17. 始终用双手掰面包。
在商务会餐中,你不应该用刀来切面包。「把面包掰成两半,一次撕下来一块,准备吃时再涂上黄油。」
18. 别点任何太贵的东西。
如果你点了昂贵的牛排或龙虾,看起来你就像在占主人的便宜。「但是,如果你的主人提出建议,你是可以按照他的建议来点餐,不过,仍然是这个原则:最好别选最贵的菜。」酒也是一样。
另外,当天的「特色菜」(special)也要留神。「很多服务员在介绍当天特色菜时并不提及价格。这些特色菜可能比普通的菜品贵10%到40%,但你在商务环境裡问价格又不自在。」所以,最好还是避开。
19. 知道盘子和餐具摆在什么位置。
记住英语的「左」(left)有四个字母,而「右」(right)有五个。食物(Food)——无论是面包、沙拉还是其他菜,都放在餐盘左侧;饮料(Drink)、杯子(Glass)则放在餐盘右侧。餐具也是一样:你的叉子(Fork)应放左侧,刀子(Knife)和勺子(Spoon)应在右侧。
你还可以记住宝马的缩写BMW,在这里代表「面包(Bread)、饭(Meal)和水(Water)」,这就是三样东西从左到右的摆放顺序。
20. 和对方点的菜量保持一致。
这意味着,如果你的客人或主人点了开胃菜或甜点,你也应该点。「你一定不想让客人觉得他单点了一样东西而吃得不自在。」
21. 永远不要提出打包餐点。
「你是去那裡谈工作的,不是去收拾剩饭菜的。」帕切特写道,亲友聚餐后装剩菜回去是可以的,但不适合正式的商务会餐。
22. 记着付款的应该是主人。
「如果你邀请了别人,是主人,你应该埋单,不论对方性别为何。如果男宾客要付款该怎麽办呢?作为女主人,你可以说,『哦,不是我个人请客,是公司埋单。』或者你也可以找理由离开餐桌去结帐。这种做法也适用于男人,而且,这是一种很精心的付账方式。」
帕切特还说:「不过,底线在于你不想为结帐而争执,如果男宾客在女主人做了一切努力之后还坚持付帐,那就让他付吧。」
23. 别喝醉。
别在商务场合醉酒。「不少人的职业生涯已因醉酒而毁了。」
24. 礼貌地告辞。
你需要在自己讲话时提出告辞。「那时控制局面的是你,你的离开会显得更加自然。」帕切特说,你可以说一些「告辞话」,比如「很高兴认识你」、「和你讲话很高兴」或「下週开会时再见」。
对于在餐厅偶遇的人,离开之前你也可以表示自己要去卫生间、去取食物或在某人走之前和其说点事。