出来这么久了还是改不了我的中国胃
西餐再好吃还是想念米线火锅和煎饼
米线和火锅都差不多可以自制
有各种调料包和原料能买到
虽然不能达到那么好吃的程度
也算可以解解馋
唯独煎饼还没找到方法
其实说起来好像挺简单
就是摊个饼加鸡蛋
然后加上油条和酱
卷一卷就行了
但是首先饼就摊不好
然后油条也没有新鲜的
都是冷冻的
那味道实在是不好吃
之前在华人论坛看到别人说超市里有种墨西哥薄饼可以完美替代煎饼的饼
就把图存下来去超市找了一模一样的买回来
但是也不知道是我操作不对还是怎么的
反正还是味道不对
不过比自己摊饼是真的方便了很多
后来又有人推荐一个叫煎饼神器的东西
就是个大圆盘可以加热可以转
跟国内卖煎饼的用的还真差不多看起来
还附带一根摊饼的棍子工具的
买回来的结果还是做不好。。
最后发现这东西用来煎培根和烤肉倒是挺不错
西餐再好吃还是想念米线火锅和煎饼
米线和火锅都差不多可以自制
有各种调料包和原料能买到
虽然不能达到那么好吃的程度
也算可以解解馋
唯独煎饼还没找到方法
其实说起来好像挺简单
就是摊个饼加鸡蛋
然后加上油条和酱
卷一卷就行了
但是首先饼就摊不好
然后油条也没有新鲜的
都是冷冻的
那味道实在是不好吃
之前在华人论坛看到别人说超市里有种墨西哥薄饼可以完美替代煎饼的饼
就把图存下来去超市找了一模一样的买回来
但是也不知道是我操作不对还是怎么的
反正还是味道不对
不过比自己摊饼是真的方便了很多
后来又有人推荐一个叫煎饼神器的东西
就是个大圆盘可以加热可以转
跟国内卖煎饼的用的还真差不多看起来
还附带一根摊饼的棍子工具的
买回来的结果还是做不好。。
最后发现这东西用来煎培根和烤肉倒是挺不错
