【转】必备的煎牛扒锅
家人喜欢吃牛扒，想买个锅来专门煎牛扒。锁定lodge的10.5寸铸铁锅。
正好中亚海外购里有它，选好商品后，加入购物车，检查收货资料，选择微信支付（需在订单生成的6小时内支付），预缴税金，选择了标准配送方式（预计7-12个工作日送达），3周后中亚的配送员送货上门。
别看这么小一只锅，差不多5斤重
[attachment=13476616]
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锅底lodge的logo
来谈这锅的使用感受：lodge的铸铁锅都经过植物油喷涂在锅体上，这些油深深地渗透到锅的每一个孔隙中，所以收到货时锅体呈黑亮色。预热够温度后，放牛扒进去，即时锁住肉汁，稍等2分钟，慢慢反转，再煎另一面，同样的2分钟就煎好一块牛扒。
这锅煎牛扒、猪扒等真是无敌，但家在南方，南方的回南天，真是风吹到那，那就一片湿，铸铁锅免不了总会有点锈。只好在锈的部位点几滴醋上去，一会再用水洗，就光亮如新。
[attachment=13476617]
下面黄色的就是生锈，需用醋来处理
正好中亚海外购里有它，选好商品后，加入购物车，检查收货资料，选择微信支付（需在订单生成的6小时内支付），预缴税金，选择了标准配送方式（预计7-12个工作日送达），3周后中亚的配送员送货上门。
别看这么小一只锅，差不多5斤重
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锅底lodge的logo
来谈这锅的使用感受：lodge的铸铁锅都经过植物油喷涂在锅体上，这些油深深地渗透到锅的每一个孔隙中，所以收到货时锅体呈黑亮色。预热够温度后，放牛扒进去，即时锁住肉汁，稍等2分钟，慢慢反转，再煎另一面，同样的2分钟就煎好一块牛扒。
这锅煎牛扒、猪扒等真是无敌，但家在南方，南方的回南天，真是风吹到那，那就一片湿，铸铁锅免不了总会有点锈。只好在锈的部位点几滴醋上去，一会再用水洗，就光亮如新。
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下面黄色的就是生锈，需用醋来处理
