【转】你或许真没喝过这些茶 奇葩茶推荐榜

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中国茶品类繁多，茶界历史源远流长。不过，单就名字而言，有一些茶实在吊足了胃口，例如“吓煞人香”的碧螺春，像这种太出名，已成为艳丽的奇葩，久而久之，也不觉得其名有多夸张了。不过，本次要推荐的几款奇葩茶，可能有的值友并不了解，也欢迎各位补充有趣且好喝的“奇葩茶”，独乐乐不如众乐乐嘛。


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鸭屎香
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鸭屎香凤凰单丛（至于单枞，查资料知已成误用了），又叫乌叶单丛，属半发酵的乌龙茶类，珍贵名丛之一，干茶条索紧卷，呈乌褐色，有光泽，滋味醇厚，花香馥郁持久，回甘强，很耐泡。

至于名字来历，据说有一位茶农当初从乌岽引进，种在“鸭屎土”(黄壤)的茶园里，当地人喝过这种茶之后都大为叫好，称赞此茶好，纷纷问是何名丛何香型，茶农怕被人偷去，遂谎称是鸭屎香。当然，另有一说是使用了鸭屎追肥。至于究竟如何，已不重要了。说到推荐嘛，先选一款天池茶业的鸭屎香凤凰单丛吧，口感还是很棒的，不过京东目前这个价格不美好，莫要盲目购入。

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黄片
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此片非彼片儿。此黄片主要是指“普洱黄片”，事实上这个称呼在电商那里也不合适了，已变成“普洱黄叶”，不过在茶客心中依然是“黄片”。其实是指普洱茶在原料的筛拣工序中，因条索疏松﹑粗大﹑宽大﹑茶箐等级较低等原因，而在揉捻工序中未能成型的，经过晾晒后，按照生产标准筛拣出来的这部分茶箐，俗称为“黄片”。

说白了，就是老叶子，但并不是病叶、枯叶，相反，黄片由于叶片组织厚实，生长世间较长，所以其苦涩感已经大大减弱，反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长。普洱茶的发烧友是对其越来越推崇了。推荐一款冰岛古树黄片吧，噢，不对，要叫冰岛黄叶了……

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牛肉
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What？牛肉？没错，就是牛肉，除了牛肉之外，还有马肉、龙肉、猫肉、狮肉等等。当然，在肉桂的世界里，还是以“牛肉”最为出名，然后是“马肉”。

“牛肉”，全称牛栏坑肉桂，以香水并重著称，耐泡、口感丰富，口感落差小、滋味醇厚甘爽、香气清正悠远，山场气息带清凉感，岩韵、花果香均能完美诠释，被认为是肉桂中的集大成者。品质超群，价格也超群，不是一般的口粮茶，偶尔过下瘾就好。示例推荐嘛，孝文家“牛肉”，不要问小编到底啥感觉，只喝过一次，还是蹭的，但是喝过不忘。

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茉莉女儿环
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茉莉女儿环，听名字就知道是花茶，采用上等绿茶做原料，用上等伏季茉莉窨制，经手工精心制作而成，外形似女士佩戴的耳环，造型独特，因此得名，具有较高的艺术欣赏价值。其香气和滋味亦别具特色，清汤叶白，十分可爱。品饮时最宜用玻璃杯冲泡，闻香，观色、品味，实乃幸事。示例推荐放一款天福的茉莉女儿环，总体质量中规中矩。

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狗牯脑茶
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假如做一个调研，哪些茶因为地名独特而独特，那么江西狗牯脑茶一定在列。狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一，产于遂川县汤湖乡狗牯脑山，该山形似狗头，取名“狗牯脑”，所产之茶即从名之，这是被地名坑了嘛？！

其实，狗牯脑茶非常出色，其叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，白毫覆表，茶水清澄金黄，茶味清凉芳醇，沁人肺腑，口中甘味经久不去。值得一提的是，狗牯脑茶硒锌钙镁等微量元素丰富，明显高于同类产品。示例推荐放一款天猫旗舰店的产品，线下亦有不错的选择。

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懂过
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最后，来一个文艺的，懂过，姑姑最懂过儿？不，不，懂过最早是一个纯拉祜族的寨子，我们要说的其实是懂过古树普洱茶。懂过位于勐库茶山的西半山，其茶叶形略小，属于大中小叶种混种，茶水浸出物丰富，滋味饱满，香高味浓，与茶汤互融，回味浓郁，富有个性，不过苦底略重。虽甘甜协调不如冰岛、坝糯，但质重气强却过之，因此在勐库大叶茶中，风格自成一派。老同志的懂过，值得一试。
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