【花资】【原创】飞利浦空气炸锅

    买这款空气炸锅，完全是受了同事的蛊惑。作为手残党，做饭一直很头疼，同事推荐了这款空气炸锅，说她高中刚毕业的儿子用空气炸锅都可以作出很美味的佳肴，正巧碰到618淘宝年中大促，看到空气炸锅搞活动，果断下手了。
    实物到的时候，很头疼，因为全是英文，想炸东西完全下不了手，不知道该设置多少温度，设置多长时间，说明书就是个摆设，也没有菜谱推荐……抱着试一试的态度买了羊肉、里脊、大虾，还切了土豆条，事实证明没有菜谱没有指导是不明智的，设置的温度太高，时间太长，而且中途完全没有打开翻一下菜，切的土豆条太细，里脊和大虾烤焦了，土豆条嘎嘣脆只有皮，没有肉，非常失败的体验。没有菜谱白搭啊，火候和时间完全无法掌握，一度想退掉，后来咨询了客服，原来这款空气炸锅有配套的APP菜谱，下载后果然有很清晰的说明，用什么调料，腌多长时间，设置多高温度，多长时间，甚至几分钟翻一次，描述的很详细，有了菜谱就好下手了，正好羊肉还有，切好后，根据菜谱，用料酒、五香粉、酱油、葱姜蒜等调料调好，腌一会儿，放到炸蓝里，表面撒些椒盐、孜然，设置好温度时间，隔一会打开炸蓝翻一会，时间到一出锅，看颜色就觉得这次应该是成功的，果然有羊肉串的香味，以后可以自制羊肉串了，太棒了！
    吃的时候很香，清洗的时候就有点费劲了，羊肉、排骨等大荤的肉食，虽然没有放油，但是因为肉食本身就有很多油，整个炸锅里面油油的，还有炸蓝，总之非常难清洗了┑(￣Д ￣)┍
    下图是周末做的炸排骨，额，虽然看着不好看，但是吃起来还是蛮好吃的，而且没有太多油，很健康的样子。