曾经在土澳待过四年多的时光,见识多了,视野广了,体重也涨了(#^.^#)
回国后难忘的除了大片大片美景,还有就是令人魂牵梦萦的美食
其中最让我心心念念的就是一款被叫做Pavlova的蛋糕甜品
找了几次,至今也未在所待的城市再次尝到它的味道
说起这款甜品的故事,也十分浪漫
据说pavlova是一位西点师为了纪念苏俄的一位芭蕾舞者Ann pavlova而命名的
蛋糕上白色的波浪边就像芭蕾舞衣的浪漫裙摆
表皮很是酥脆,而内里则是如棉花糖般软嫩的蛋糕加上好多种水果的点缀
鲜艳的色彩,华丽的外型,轻盈的口感,每一口都让人心情愉悦
现在回想起来,遗憾的是在那里的几年没有学会自己做,不过技术含量据说很高,emmmm
希望以后能有机会再次尝到pavlova的美妙
so,去土澳旅游或是学习的大家
千万不要错过这款美食哦(#^.^#)
回国后难忘的除了大片大片美景,还有就是令人魂牵梦萦的美食
其中最让我心心念念的就是一款被叫做Pavlova的蛋糕甜品
找了几次,至今也未在所待的城市再次尝到它的味道
说起这款甜品的故事,也十分浪漫
据说pavlova是一位西点师为了纪念苏俄的一位芭蕾舞者Ann pavlova而命名的
蛋糕上白色的波浪边就像芭蕾舞衣的浪漫裙摆
表皮很是酥脆,而内里则是如棉花糖般软嫩的蛋糕加上好多种水果的点缀
鲜艳的色彩,华丽的外型,轻盈的口感,每一口都让人心情愉悦
现在回想起来,遗憾的是在那里的几年没有学会自己做,不过技术含量据说很高,emmmm
希望以后能有机会再次尝到pavlova的美妙
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