[家长里短] 有效沟通真的好难啊！

怎么会有这么气人的人呢！
昨晚睡觉前把小半只鸭子拿出冰箱解冻，跟她说：明天用解冻的鸭子和泡菜坛里的老酸萝卜炖一个汤，时间的话要炖一个小时以上才好吃。
…
结果今天回家来看到的是在炒锅里面的一锅漂浮着厚厚的一层红油，桂皮，酱油一样没少的炖了可能没有半小时的“汤”！你说像红烧但是水又太多的东西。炒锅里面炖的哦！
当汤喝的话，喝汤不敢喝，因为漂浮着厚厚的红油，还有浓浓的八角桂皮味儿，不知道是放了多少。
当红烧鸭吃的话又不够入味加水太多。肉和萝卜也不好吃，肉老，腥！萝卜没有炖软。我就夹了几块酸萝卜吃了。
我说的炖汤那么难理解吗？
有效交流那么难？还是说这个人本来就不把你说的话当回事？就想叫大家评评理。是我没有表达清楚吗？
气死了。
我就和她说香料这些东西不能放多了，香料只是取其香味，适量即可。她还说：你不懂，不放这些不好吃！一股很不耐烦的语气。
我又不敢当面说太多了，害怕伤和气，毕竟也是人家做的饭。只能在这儿发泄一下。问问是我过分了吗？
不知道是什么变态香料情节！放多了一股变态味儿就好吃了。放得汤都变成香料的苦味儿了。请问你是在喝中药吗？