【三日谈】光明日报刊文：吃播何去何从，亟待重塑生态【8.20~8.22】【已评完】_派派杂志区

楼主 2020-08-20

— 本帖被死鱼安乐。执行锁定操作(2020-08-23) —

　　光明日报8月20日报道，近日，因假吃、催吐、铺张浪费而被点名的“大胃王”吃播，在多个直播平台已经难觅踪影。这几年火热的吃播，似乎到了一个何去何从的十字路口。
　　吃播，简单说来就是吃饭直播，最早始于韩国，几年前在商业资本的推动下在中国兴起。
　　虽然从一开始就褒贬不一，但这并不妨碍它迅疾发展成为直播中不可小觑的一派。吃饭，原本属于个人行为，多少带着禁忌和隐私意味，吃播则直接将这一行为变为一种公开关注及讨论。
　　除了主打“大胃王”的系列内容外，吃播其实还发展出了美食探店、美食烹饪等其他形式，只不过前者格外引人关注。
　　我们为什么爱看别人直播吃饭？不同的观众，各有各的理由。对于一部分人尤其是年轻女性观众来说，看着屏幕中的主播大快朵颐，吃下占据屏幕面积一半的食物，这种拟像产生的视觉愉悦可媲美真正进食的满足感。堪称现代版“画饼充饥”“望梅止渴”的吃播，满足了观众的代偿心理需求。更有趣的是，这还使其产生一种对抗现代社会审美尤其是身材标准规训的感觉，尽管这可能只是错觉或幻觉。
　　而对于众多“一人食”的独居者来说，在一天中几个饭点如约上线的吃播，则带有“陪你吃饭”的功能，以食物为媒介形成的饮食关联尽管虚拟而松散，但临时餐桌强烈的现场感及人际关系互动，多少能带来一些治愈或安慰。
　　不过，从“使用与满足”的功能角度来看，仅仅通过有益来解释中国本土吃播热是不够的。例如，那些贴着“重口味”“土味”标签的吃播，就很难和“治愈”“抚慰”等词语挂上钩。
　　比如，几分钟之内吃掉以公斤计的超辣拉面，大口灌下可能混杂了辣椒面、酱油、生鸡蛋、酒精等多种物质的液体等，在直播平台上并不鲜见。
　　对于这类吃播视频，厌恶者避之不及，喜爱者却欲罢不能。除了人类探索自身极限的本能外，有心理学家认为这与人类普遍存在的“良性自虐”心理有关：人们身处安全的环境中而经历一些危险或可怕的事情，实际上是一种享受。照此说来，隔着屏幕看吃播播主吃下恶心或超大量的食物，在某种程度上和观看恐怖片具有同样的效果，都会产生肾上腺素飙升的生理反应。
　　这或许也可以解释，在一些吃播播主与粉丝的互动中，粉丝为何会“乐此不疲”打赏“投喂”，让“重口味”不断升级。而充满宠溺味道的名称所遮蔽的，恰是播主被商品化的事实。
　　吃播被认为是门槛最低的直播，似乎唯一的门槛就是“能吃”。现实中，也确实有不少普通人通过做吃播走出了一条不同寻常的“成功”路。随着剧场效应在吃播领域快速显现，为了吸引更多的关注和流量，直播中的播主必须吃得更多、更卖力，吃的东西更重口、更“别出心裁”。
　　这一群体也不是不可以停下来，停止对身体的继续“惩罚”，但转型为美食攻略类吃播、合作推出联名品牌等，永远只属于极少数掌握大量资源和议价资本的头部播主。为了粉丝量不掉、利益链不断，一些主打“大胃王”“重口味”的吃播播主选择假吃、催吐。在这条由直播平台、MCN、播主构成的吃播产业链上，大量的底层播主不过是这座数字工厂中的一个工种。
　　不过话说回来，自认为是消费者的观看者，又何尝不是其中的数字劳工呢？
　　社交媒体和直播平台作为新的“食物媒介”，已经完全植入了人们的生活圈。眼下，无论是作为直播经济概念下的吃播，还是作为亚文化意义上的吃播，都到了重塑生态、丰富内涵、改良内容的时候了。
　　

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书迟鸢(热心会员)

沙发 2020-08-20

感觉不是很能理解看别人吃有什么好玩的，之前无意间看过几个人的，感觉吃得也没让人很有胃口，如果吃完都要催吐这种确实是非常浪费的行为，这次曝光后应该直播平台也会整顿一下这种现象

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雨ebcd(热心会员)

板凳 2020-08-20

吃播兴起时候，是真能吃，食物也好看，好吃，但后来资本运作下变成了为了猎奇而吃，吃完偷偷吐，然后接着吃，真是特别浪费，食物也越来越没有美感，什么恶心来什么，真的看着都没食欲，支持对这个进行整顿。

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zhou0304(热心会员)

地板 2020-08-20

看吃播是为了享受自己不能看着别人吃也行的快乐
但是催吐假吃就涉及到欺骗了
其实他们忘了最初喜欢看吃播的人的初包括他们自己的初心

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口十心(派派文编)

4楼 2020-08-20

越来越看不懂现在哪些所谓的网红、除了吃播、看人家赶海的、各种段子的、还真可能是时代不一样了～那时候连饭都吃不饱、现在呢、是吃的有剩、其实从光盘行动开始，就在慢慢打击铺张浪费了吧～现在到吃播、如果是正常的吃，而不是为了博人眼球，住进医院、负债累累的吃、其实还能接受

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moribear(热心会员)

5楼 2020-08-20

这个和暗网上那些贩卖的血腥暴力视频一样，有消费就会有人迎合，真的不知道为什么现在人心中的那些变态的诡异的东西可以被社交媒体放大到这么可怕的地步

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谦修(求书之心)

6楼 2020-08-20

大部分国内的大胃王都是催吐的那种，确实挺浪费的，而且算是一种欺骗吧

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liumeiling(派派版主)

7楼 2020-08-20

还是b站上的吃播第一，那个比较有趣，直播吃海鲜，也没有吃的很多，主要是科普。

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鹿丸鸣人(书友联盟成员)

8楼 2020-08-20

何止是吃播，感觉现在的很多直播都是乱象丛生，这个市场是要治理一下了

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酃心(热心会员)

9楼 2020-08-20

记得以前看吃播，是看人家吃得香，而不像现在这样，为了流量为了市场为了利益，拼命吃，靠数量和内容猎奇取得关注，实在是没有心情。记得有次在B站看到木下的猪油面，喝下一大盆猪油我真的不行了，之后就再也没看过。

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小手、揣兜(书友联盟成员)

10楼 2020-08-20

记得最早注意到吃播，是看新闻讲韩国一个中学少年，经常一个人在家吃饭觉得太冷清了，然后就边直播吃饭边和大家聊天，我觉得这才是吃播的初衷，直播正常的饮食文化，又弥补了心灵的空位。
之后有些寻找美食的直播也还算能接受。但现在随着直播愈加商业化，推荐美食的直播只顾走流量和打广告。再有就是通过高价美食炫富。最后是最讨厌的一种——大胃王直播，吃很大量还要宣称不会胖。不说看一个人吃一大盆我会觉得有点恶心，毕竟吃相摆在那里，如果你真不会胖不就浪费粮食还要吃很多？何况很多还是催吐的结果…
所以我认为应该严厉禁止以吃播为全职工作的播主，天天没事干，就传播不良的饮食文化，像那个啥。

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玲珑剑22(书友联盟成员)

11楼 2020-08-20

看了几次吃播后觉得不是很吸引我就没看了，看的时候就在想这么能吃身体能受得了吗？为了吸引眼球狂吃狂喝有必要吗？

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cathynie(热心会员)

12楼 2020-08-20

习大大明确主张要节约粮食，拒绝浪费，在这样的背景下，大胃王吃播们恐怕真的要改行才行了。

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chn0107(热心会员)

13楼 2020-08-20

不喜欢看吃播不知道喜欢的人是怎么想的，有一些看上去就很不好吃，强迫自己吃浪费食物又伤身，支持整顿

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朱颜醉(书友联盟成员)

14楼 2020-08-21

完全是上头风向不对，吃播的问题才爆出来，问题一直都在啊。平常不看吃播，有时候刷视频看过几个，不觉得好看。尤其是网上会爆出些猎奇、低俗的内容，希望这种管控能长久吧

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晓游(热心会员)

15楼 2020-08-21

有看到过几个吃播视频，人家大胃王去吃火锅吃掉几千多的，还有的在空地上自己架了一个火坑整个羊放进去煮，吃的东西也老贵了，像帝王蟹这种，有的真是为了播而吃，很少有接近贫民的，还有一次主播推荐了一个牛肉饼就在我家附近，我就去排队买了，不知道是生意好一直排这么长的队伍还是出来视频之后才有这么长队伍，我有排了半个多小时吧，咬了一口感觉挺油的稍有一点辣外面一层面饼也挺厚说实话真没主播说的那么好吃。我感觉现在的吃播真的好有欺骗性质在里面

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sarahyu00(书友联盟成员)

16楼 2020-08-22

食物是用来果腹用来慢慢享受，这样牛嚼牡丹焚琴煮鹤，既浪费食物更谈不上享受，对这类大胃王的直播真是一点兴趣都没有。

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