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【花资】【原创】斗胆尝试一下潮汕生腌
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【花资】【原创】斗胆尝试一下潮汕生腌
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吾。茗止°
(热心会员)
楼主
2023-08-15
— 本帖被 轻羽沉 执行提前操作(2023-08-15) —
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~~~~~~~~~~~~~~~斗胆尝试一下潮汕生腌~~~~~~~~~~~~~~
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潮汕生腌一向有着“毒药”的称号,一方面是说它味道很鲜美,让人吃了还想吃;另一方面是它的确有点不安全,可能有寄生虫的危险。但是来都来了,总要尝尝的嘛~小红薯上这家还是有不少人推荐的,性价比也还可以。买之前可以看一下有没有团购优惠券,羊毛必须薅哦~
生腌鲜虾,重在一个鲜字,可以吃出来虾子很新鲜,肉质紧实,配着卖家送的酱料,超级美味。生腌三文鱼,这个价格有点贵,但是贵有贵的道理,超级好吃,比起蘸着芥末汁吃是另一种风味儿,我更喜欢生腌的,更适合中国宝宝体质。生腌皮皮虾,和鲜虾的口感略有不同,吃起来有一点鲜甜的感觉。螃蟹呢,我选了两种,一种是三眼蟹,一种是膏蟹,生腌的蟹肉比较软,没有虾肉那么Q弹紧实;个人觉得膏蟹比三眼蟹略腥气一些,价位也高点,建议点三眼蟹就可以了。生腌血蛤,吃起来倒是蛮爽口的,但肉底颜色有点吓人。有点遗憾的是没吃到小青龙,听说香弹可口,虾膏也很美味,下次有机会再试试咯~第一次吃的话,可以买点白粥配着吃,生腌海鲜配白粥挺好的
。
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Ⅵ歲嘞
2023-08-28
+1 派派币
已兑换花资微讯勋章
轻羽沉
2023-08-15
+18 派派币
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