导读:秋天,一颗颗大石榴张开了自己紧闭的嘴唇,像个开心的孩童在哈哈大笑着,而每年9-11月份,正是石榴大量上市的时候,特别最近几年很火的软籽石榴,受到很多人的喜爱。而软籽石榴也特别适合秋天吃,因为软籽石榴含有丰富的“铁、多种维生素、硒、钾”等等营养物质,适当的多吃石榴,可以起到“清热解毒、平肝补血、生津止渴”的功效。虽然石榴是营养价值特别高的一种水果,但是并不是所有的人都适合吃石榴。因为上周我和一位当医生的朋友聚会时,他给我们科普了石榴的营养价值,而且还叮嘱我们,有3种人要尽量少吃石榴,很多人还不懂,吃石榴也有禁忌! 第一种:易便秘的人 如果您经常便秘,尽量要少吃石榴,因为石榴中含有大量的鞣酸,鞣酸具有收敛作用,会加重便秘。而鞣酸还具有中和钙的作用,所以大家喝完牛奶或者吃完钙含量高的食物后,最好不要吃石榴,否则也会影响身体对钙的吸收。 第二种:有龋齿的人 龋齿患者表面的牙釉质已经被损坏,而石榴含有丰富的有机酸,它会使牙齿表面的牙釉质软化,不利于牙齿的养护,甚至龋齿严重的人,多吃了石榴,还会出现牙酸、牙痛等症状,所以有龋齿的人尽量少吃,严重的人不要吃。 第三种:糖尿病人 石榴是含糖率非常高的一种水果,吃着不是特别甜的石榴,糖度都可以高达14以上,特别甜的石榴,可以达到17以上,如此高的糖,对糖尿病人非常不友好,所以有糖尿病的人,尽量少吃,最好不要吃,等血糖恢复正常后再吃,以免加重病情。 虽然石榴很多人都爱吃,但是不少人就是不知道如何挑到水分足、糖分高的石榴,接下来我就把如何挑选石榴的方法分享给大家! 第一种:大肚脐石榴 石榴也分为大肚脐和小肚脐,而随着石榴的成熟度越高,它的肚脐会越来越大,而肚脐大,它里面的汁水会更多,所以买石榴时,要记得“买大不买小”。如果是挑选小石榴,也要选择大肚脐。 第二种:深红色石榴 有些人说买石榴就要买黄色的,还有人说买深红色的,其实石榴的颜色和光照时长有关系,光照时间长,石榴的颜色就深,光照时间短,石榴的颜色就浅,如果大家是在10月前买石榴,就买深红色的,如果过了10月份,大部分石榴都已经完全成熟了,不用看颜色了,红色和黄色的都好吃。 第三种:方形石榴 很多人买石榴就喜欢买特别圆的,其实会吃石榴的人,都会买有点方的,因为随着石榴吸收的营养越来越多,石榴的颗粒也会越来越饱满,而这种饱满的颗粒会把石榴皮顶成方形,如果您看到石榴是方形的,不要犹豫,直接买,这种石榴的汁水超级多。 石榴不能常吃?医生提醒:“易便秘的人、有龋齿的人、糖尿病人”这3种人尽量少吃,很多人还不懂,吃石榴也有禁忌!如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞,这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧,最后感谢大家的观看。 https://m.sohu.com/a/717282017_100144687?scm=1102.xchannel:325:100002.0.6.0&spm=smwp.channel_247.block2_307_epwR4p_1_fd.1.1693750122747I2kfEPJ_324&010004_wapwxfzlj= |