| 今天要说的是关于健康食疗，这次的主人公就是：五谷。五谷泛指粮食类食物，包括谷类和豆类。中医学认为大多豆粮类食物味甘性平，对胃有很大的好处。但是其实有一些粮食各有自己的作用，比如有的有暖胃、敛汗的好处；而绿豆可以驱寒，有清热去暑、解毒作用。 不论男女，要想暖胃、养胃、祛除湿气，日常多吃这8种食疗食物 第1种五谷食物：小麦。他的味道带有一丝甘凉，是北方人那边的传统主食。用小麦煮的粥，有很多好处，可以清热、养胃生津、止渴。而把小麦作成面食，更是对老年人有很大的帮助，因为可以补心气、养肝血、益脾胃、增气力、强筋骨而和五脏。而大麦效果与小麦的差不多，可以用来煎汤、煮粥或研末服。 第2种五谷食物：糯米。他的味道中带有一丝丝甘温，好处有补中益气、温胃止泻的作用。也可以用来煮粥、蒸饭、或酿酒，脾胃虚寒者可常进食，有助于缓解肚子疼痛，腹泻等行为。 第3种五谷食物：小米。性味甘咸微寒，对肾不好的人有很大的帮助。比如像身体瘦弱、大病初愈的人或妇人产后，特别适合食用。煮粥的话，待几沸之后，上面浮一层膏油，味道一般，但是含有特别丰富的营养。 第4种五谷食物：玉米。也是一种对胃特别好的食材，可以煮也可以做成面食吃。且如果煮粥的话，可以作为身体的调养品，还可作老年人和中年人的保健食品。如果用来熬汤的话，可以用于胃不好、饮食减少或泄泻等的人食用。 第5种五谷食物：薏米。有着健脾渗湿、和中缓急、清热排脓效果。如果用薏米煮粥可以暖胃、止泻、心烦口渴等。薏米还可以用来炒食，可用于止泻。如果用生薏米泡水服用，则偏於去湿热、消肿。还可以用薏米酿酒，则可辅助祛风。 第6种五谷食物：黄豆。功效为益气、清热解毒、消肿，如果用黄豆煮了吃或者也可以磨成豆浆烧热饮用，可健脾、增强体质、补充营养；对于身体瘦弱、没力等有很大的帮助。生黄豆磨浆食用，可以祛湿解热。 第8种五谷食物：绿豆。有清热、祛暑、消肿、益气、解毒等功效。绿豆还可以煮成饭或者粥，也可以炒、煮。如果做成绿豆汤的话，还能祛暑，清热，是夏天去暑饮料最佳品。 以上8种食疗的谷物，都是我们的日常生活常吃的食物，可以帮助我们暖胃、养胃、祛除寒气、清热解毒，是非常好的食疗食物，要想身体健康，一定要注重日常的饮食。 https://m.sohu.com/a/716963447_120590257?scm=1102.xchannel:2093:100002.0.2.a2_5X151X692&spm=smwp.channel_204.block2_181_LFfxPD_1_fd.1.1693827939956XqlqwAA_417&010004_wapwxfzlj= |
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