[人生] [絮]从中药到食疗

某一天，在一个群里面聊天，从黄豆黑豆煮水聊到中药，我说外公家是开中药材店的，然后聊了一下关于中药的知识，聊草药要预处理呀，好比如何首乌，就有生何首乌和炙何首乌，处理方法不一样，药效也有差别。
不过还是在群主和另外一位群友那边学习到了食疗的法子，黄豆煮水可以预防感冒，黑豆煮水可以下火，刚好我感觉我自己内火挺旺盛的，毕竟经常熬夜的人，但黑豆煮水也着实不咋地好喝，一股子豆腥味。上午刚知道的方子，刚好同事约我中午出去，我不去，他去的时候就让他帮我带了点黑豆，他差点要给我一斤，好在制止了他，只带了五块钱的，为了辨别他有没有上当受骗，我还咬了一颗看里面，是不是外黑内青。用养生壶煮的时候，还问群主，这些豆子，差不多一升的水够不够，她让我把豆子淹没底部一圈，还给我看了她的豆子用量，赶紧又抓了一把豆子扔进去。一开始的时候，水面上冒白色的泡泡，我还在想，是不是用洗衣粉洗了没赶紧，群主说这是正常的，等煮开了就好了。把那五块钱豆子已经煮完了，至于下火的作用大不大，我也不好评价，反正都是要喝水的，我还是习惯加一些东西在里面，现在喝不下白开水了，人呐，开始有了要求。
聊回中药的事情，真真觉得市面的价格标的太TM虚高了，就拿我最熟悉的金银花来说，那时候还没被疫情炒高的时候（疫情之后200多一公斤），大概120/KG，而超市里卖一块多一克，也就是一千多一公斤，五百多一斤，而批发才60一斤，就算现在涨价了，也就一百左右一斤，不至于到四五百的东西，草药这东西不压秤，一点点总感觉没多少，但对我们知道收购价的来说，真的是血赚啊。还有路边卖田七，西洋参的，专卖店里卖燕窝、虫草的，要生意还不错的，那真的赚个盆满钵满，曾经让我萌发了朋友圈买燕窝的想法，发了一个礼拜，哈哈，无人问津，如果有想买燕窝的，当然了，也不要你来找我买，去广州的药材交易市场，国内的燕窝大部分就是那边拿货的，去个一次，给老板留个微信电话，下次要就直接找老板发货，最好找那种开店起码10年以上的，稳定可靠一点，或者第一次踩踩雷，运气好，碰到一家不错的店和老板，那就可以成长期的货源了。毕竟我没有跟着舅舅去进过货，没有发言权。
现在这些渠道也是越来越透明化了，有些在网上随便搜一搜就能知道原产地