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本帖被 Ⅵ歲嘞 执行加亮操作(2024-04-04)
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我们几个外地人没吃过生腌，想尝试一下，随便找了一下市场旁边的店，就来体验了。 3个人大概6点不到就到了，店家还在准备东西，要先拿个号码牌，到时间会叫号上去点菜。他们家是按人头上白粥，粥可以无限续。 1、生腌蟹，三目蟹口感很嫩滑，吃起来肉很入味，入口即化 2、生腌懒尿虾，甜甜的，口感和三目蟹接近 3、生腌血蛤，朋友一直想尝试，不腥，软软的，但她吃了一个就不吃了，我觉得还不错 4、鱼饭，比较有意思，鱼肉没有经过其他的调味，吃到的是原汁原味，如果觉得淡，可以蘸酱料 5、水豆腐，拌着豆酱吃，本身就是嫩豆腐，口感很好 6、麻叶，是凉拌的，单吃偏咸，配白粥正好 觉得就是吃一个新鲜感，整体口味还是差了点，本不吃香菜星人觉得，如果不放香菜那就更好了。       |