【原创】炖大骨头_生活家居

美食心得：
1、剃掉肉的大大棒骨，中间敲开，买三个，一定要买没有多少肉的大骨头，若是卖家问起，就说炖汤用。
2、放入水中，煮至沸腾，然后撇去血沫，捞出用清水冲干净
3、放入高压锅内，水放至三分之二
4、在蔬菜店买炖肉料包，放入，然后盐少许，秘诀是，超多辣椒。
5、盖紧高压锅，然后炖至冒气后，二十分钟关火消气，放的温凉后捞出。
6、下手啃，超香，尤其放辣椒多一些！超级好吃！

[ 此帖被森三三在2024-08-09 21:41重新编辑 ]

[美食DIY] 【原创】炖大骨头