来源:文汇报 作者:池宸申 只要站上体脂秤,体重、体脂率、基础代谢率、肌肉含量等各项身体指标一目了然,在众多指标中有一项指标易被人忽视,那就是骨量。 体脂秤中的骨量意味着什么?骨量所展示的是单位体积骨头里含多少骨组织。打个简单的比方,所谓“单位体积骨头”如同装奶茶的杯子;而“骨组织”则可以看作是奶茶。 人体内构成骨骼的骨组织主要包含了骨基质和骨矿物质两种,其中骨基质包括了骨胶原、蛋白质、无机盐等成分,而骨矿物质则是钙、磷等元素。骨基质和骨矿物质就好比奶茶中的茶底和配料。 当体内骨量失衡——骨量过低就可能引起骨质疏松、骨折、腰腿酸痛等问题;骨量过高则可能导致骨硬化、骨脆性提升等问题。 既然骨量如此重要,体内是否有什么重要结构来维持它?那就是骨骼内的成骨细胞和破骨细胞。成骨细胞负责建造健康的骨头,破骨细胞则负责拆除问题骨头。35岁之前成骨细胞占优势,骨量持续增长;35岁之后破骨细胞占优势,骨量持续减少,容易出现骨质疏松、骨折愈合减慢等问题。 不少研究表明,适量运动可以有效提升体内骨量水平。世界卫生组织建议,成年人应每周进行至少150到300分钟的中等强度有氧活动,或每周进行至少75到150分钟高强度有氧活动;65岁以上老年人每周进行至少150到300分钟中等强度有氧活动,或至少75到150分钟的高强度有氧活动。中等强度是指在运动过程中感受到心跳略微加速、呼吸轻微急促;高强度则是运动过程中非常累,呼吸明显急促,难以说话。 当然,影响骨量的因素远不止运动,饮食、生活习惯、内分泌疾病等都会影响体内骨量。比如高油、高盐饮食(汉堡、薯条、快餐);过量咖啡因、浓茶、碳酸饮料;抽烟、酗酒;长期不晒太阳;甲状旁腺功能亢进等,这些不良的习惯和问题都会导致体内骨量流失。 骨量改变最常引起的问题就是骨质疏松,目前想要改善骨量有两种方案:一般治疗和药物治疗。 一般治疗是重中之重。首先,要保持适量运动和日照,确保每周大于2次、每次大于10到20分钟的户外运动;其次,均衡科学的饮食,牛奶、优质蛋白(如鸡肉、虾、鱼肉)、绿叶蔬菜以及低盐饮食(女性盐摄入量不宜超过6克/天)缺一不可;再次,改善不良生活习惯,戒烟、限酒、适度饮咖啡、茶。 药物治疗是针对存在病理性疾病(如骨质疏松)患者的首选,比如服用钙片增加成骨原料、服用维生素D 3促进钙离子吸收、服用治疗基础疾病的药物防止钙离子额外流失。祝愿大家都能拥有健康骨量。 文:池宸申(上海市第一人民医院嘉定医院骨科医生) 图:文汇报资料照片 编辑:李晨琰 责任编辑:唐闻佳 |