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本帖被 轻羽沉 执行提前操作(2024-12-24)
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部门聚餐选择了公司附近商圈一个新开的广东特色的美食店 白切鸡说是两广菜的灵魂，而且广东的做法和广西的是有明显区别的； 虽然但是我只管它好吃，具体怎么区分我是分不出来的，只能分出来味道确实不错  汤是紫菜肉丸子汤，要说是特色其实我没太感觉得出来 好像也不算是哪个地方的特色吧，一定要说的话只能是味道比较原汁原味 味道中规中矩没有太惊艳的感觉  鱿鱼还是比较新鲜的，但是鱿鱼和年糕放一起来做，我不禁怀疑是不是被改良过的 尤其吃饭的环境还算清幽，就导致光线不太好的时候看不清是年糕还是鱿鱼  鱼是啤酒鱼，据说是桂林那边的做法，做鱼的时候一滴水都不放，放的啤酒给慢慢的煨熟 然后酒精被蒸发掉了，还剩下啤酒里麦芽的香味结合鱼的味道在一起，去腥还增香  粽子这个有点不敢苟同，作为一个甜咸之争的话题之一，我是站甜党的，吃咸粽子总会觉得怪怪的 而且听广西的基友说，这种上桌的粽子应该是煎得香香的那种，才更好吃 现在这盘属于好看的类型，果然引出了我拍照的欲望  | ||
