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本帖被 Ⅵ歲嘞 执行加亮操作(2025-07-24)
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前几天旅游,去了一家店点了个全蟹宴。说实话去之前我很期待的
那家店人很多,刚去的时候还以为肯定不会让我失望的
刚去的时候最先上了个花雕蟹,这个味道当时经验到我了,这道菜蟹很鲜甜,而且没啥酒味,吃的我挺满意的,接着上的就是上的是一个凉拌海蜇,这个味道倒是中规中矩,味道不是很突出,但是海蜇还挺脆的,然后上的是一个蟹粉虾仁蒸豆腐,这道菜到时候还可以,豆腐很嫩滑,接着就是一个毛蟹年糕,这个的话酱有点重,吃的时候最好是配主食,不过毛蟹也是做的不错,后面开始我就有点失望了,先是上了个花雕蒸鸡,说实话,这个花雕味很重,而且鸡很油,跟前面的一比,这道才有点不怎么样了,还有个蟹粉狮子头,上之前我还挺期待的,以为是红烧的,结果上来是清蒸的,我吃着跟肉末豆腐团个团的味道差不多,其实这都不算什么,最让我不能接受的是黑豚肉蒸蟹,明明是个大菜,结果上了后,我们都不怎么动,因为螃蟹肉很老,还有黑豚肉,我一直以为是鱼类,结果居然是猪肉,后面的才都挺失望的,下面是我拍的图,因为后面的菜让我有些失望,所以后面有几个菜我没拍,后面还有个葱油拌面,因为我赶时间,催了好几次一直没有上 ,我就直接走了没吃上,总的来说只有前半部体验感还好,后半部的体验感就不怎么样了。。