【原创】家庭美食_生活家居

还是上次好久没吃到过鸡肉了，老妈特意杀了一只家养的土鸡送过来，又去赶集买了几根肋排，最后做了一个板栗蒸鸡和糖醋排骨，真的超级美味了！
鸡肉切块后加入生姜爆炒，水分微干后加盐调味，再装入碗里面加了一点板栗上锅蒸半小时，出锅后只要撒上一点香葱，其他什么调料都没放，一口下去超级无敌好吃，鸡皮有弹性，肉一点也不柴，我一个人就干了一个腿和一个翅！板栗也是粉粉糯糯的～
糖醋排骨也就是白糖和一点点的醋，自己调的调醋汁就是会更合自己的胃口，不像每次去外面吃都觉得酸味重了点～

☊ 雪

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