来源：科学辟谣 带黑点的白菜不能吃？ 不准确分情况 是否能吃，要分情况来看。 如果小黑点能直接用水冲掉，可能就是白菜叶上附着了脏东西或者菜虫虫卵，清洗干净后即可食用。 如果小黑点怎么洗都冲不掉，可能是白菜患上了黑斑病，由真菌感染引起。这种病在十字花科蔬菜中常有发生，如果没有腐败变质也可以吃。也可能是其在生长过程中营养不良所致，如缺钙或者氮肥过多等，同样可以吃。 但如果黑点较多，且病斑周围有黄色晕圈，扩大后有的有同心轮纹，叶柄和茎上的病斑为梭形，呈黑褐色，甚至产生了黑色霉状物，这种情况就建议别吃了。 感想：基本不会买带黑点的菜，虽然知道可能是蔬菜病变导致，但会怕不健康，还会怕万一有的黑点是虫卵或者虫便便，一想到真的会吃不下去。 |
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